花生油是一种可以与西方橄榄油相媲美的健康食用油，其易消化，特别适合中国人，尤其是中老年人食用。                                                                                                                             相关实验数据表明，花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，可以保护血管壁，防止血栓形成。据了解，每100克花生油中约含水分0.1克，能量为3763.9千焦，脂肪99克，碳水化合物0.6克，维生素7.64－58.7毫克，另有不等量的钙、磷、铁、锌等物质。花生油中的脂肪酸成分对人体有益，其中80％以上是不饱和脂肪酸。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皲裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。花生油还具有健脾润肺、解积食、驱脏虫的功效。花生油容易被人体吸收，因其具有降解胆固醇的作用，有助于预防动脉硬化和冠心病，加上其延缓脑功能衰退的作用，使它成为中老年人食用油的最佳选择之一。                                                                                                     花生油制作过程：

  （1）：把含壳的花生倒进机器铁斗，出来的就是花生米；

  （2）：把花生米倒进铁锅里翻炒至熟；

  （3）：把炒熟 的花生米倒进油炸花生米的铁斗里，机器呼啦呼啦转起来； 

 （4）：油从铁桶的另一边出来，就是纯正的花生油了。

梧桐子购买花生油地址：http://www.wutongzi.com/pro/cp/12717.html

淘宝购买花生油地址：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w4004-7713435806.28.hmK568&id=40423959069