“素肉”是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感。

  怎嘛啦？想吃肉啦？还害怕胖？

  看我如何做到两全其美！既饱口福，又不长膘。既食的美味，又保持了美好身材。那就吃手撕素肉吧，让你又能吃到肉味，又健康，又能保持美好身材的零食。

  是不是看着就很有食欲，看起来就像真的瘦肉一般？

  其实它是豆腐做的，豆腐的功效：1.更年期的“保护神”，有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。2.预防心血管疾病，还能抑制胆固醇的摄入。3.降低乳腺癌的几率，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。4.抗血管。5.牛奶的替代品。6.补益清热养生，清洁肠胃。增加营养、帮助消化。

  素肉应同时具备以下三个特征:
  1.不以动物肉为原料，是素食；

  2.具有类似于肉的风味；

  3.具有类似于肉的组织口感；

  4.外形酷似肉。

  优点：1.蛋白质含量高；2.低脂肪；3.不含胆固醇；4 农作物制品（豆、小麦、花生等）。因而被称为健康食品，适合于各类消费者。

  手撕素肉可以当零食吃，无聊的时候看个美剧韩剧，或者综艺娱乐节目，边看边吃，简直是人间极大乐趣。反正好吃胖，还能当做解馋的零嘴儿。

  不仅如此，也可以当一道小菜来吃。上学，住校，几个舍友买几个馒头，就这手撕素肉下饭，也是很不错的选择。

  再或者，逢年过节，大鱼大肉吃着腻。上一道手撕素肉，既有肉色，又有肉味，却是一道素食。手撕素肉怎么吃怎么好，减肥解馋必备良品。http://www.wutongzi.com/pro/cp/11512.html 我家大礼包里可是有这么好的零食哦！千万不要错过！卤亮哥手撕素肉，这种味道，你值得拥有！