达濠米润属于传统糕点食品,产于汕头市的濠江区,是广东省汕头市汉族传统小吃之一。 米润是我最爱吃的特产之一,超好吃的有没有。它呈板块状,洁白晶莹,入口胶粘而不沾牙,甜而不腻,香醇清爽,历来以其独特的风味而驰名。
米润呈板块状,洁白晶莹,入口胶粘而不沾牙,甜而不腻,香醇清爽,历来以其独特的风味而驰名。由于制作料精工细,经营得法,产品远销东南亚、香港等地。用糯米、白糖、麦牙糖、猪油加工而成。先将糯米蒸熟晒干,过筛除杂质后在滚熟猪油中炮炸,再过筛后与麦芽糖、白糖、葱茸和猪油熬制成的糖膏混和,经反复加工压制,而成米润。
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我们做米润全程均由纯手工古老制造工艺而成,不加任何添加剂成份,保留最原始的传统风味。
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