正宗的沾化冬枣都是在十月初期才开始熟的，所以在9月份就熟的不能算是正宗的冬枣。现在在市面上卖的大多数都不是正宗的沾化冬枣，沾化冬枣质地均匀，颜色非常好看，玲珑剔透，皮薄肉脆。我给大家介绍一下冬枣的营养价值和它的成分。

冬枣平均单果重20g左右;色泽光亮赭红;味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。

1995年5月，在"全国首届百家特产之乡"评选活动中，沾化县被命名为"中国冬枣之乡"。到目前为止，全县已开发密植园8万亩，年产量可达200万公斤。沾化冬枣成熟期晚(10月中下旬成熟)，状如苹果，有"小苹果"之称。平均单果重20g左右;色泽光亮赭红;味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。经北京营养源研究所分析化验，沾化冬枣含人体所需的19氨基酸和A、B、C、P等多种维生素，含可溶性固形物34-38%，维生素C352cg/100g。与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为"百果之冠"，被誉为"百果王"、"活维生素丸"。一位中央领导品尝后称赞沾化冬枣为"天下奇果"，美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后，称其为"世界第一果品"。

沾化冬枣，走访亲友，馈赠佳品！要想吃正宗的沾化冬枣，还得来沾化哦~赶紧来购买吧~

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