济公喉宝，是位于潮汕地区的广东济公保健食品有限公司生产的一款凉果零食。采用原果精制，天然颜色，不含任何色素。济公喉宝，选取优质无公害佛手原果,加入多种药食两用植物,辅以蜂蜜薄荷脑,运用现代科学方法精心研制而成。其口感独特，耐人寻味，是男女老少百食不厌的首选佳品。

  而佛手果，多栽培于我国南方各省区庭院或果园中。果皮和果叶均含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料；果实及花朵均供药用。佛手为栽培品种，在我国栽培历史悠久，主产于广东肇庆、高要（河乐水一带）、德庆、云浮、四会、郁南等地，称“广佛手”，为地道品。其中肇庆生产的佛手果大质佳，品质最优，为广东地道药材“十大广药”之一。

  佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。

  佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。

  佛手果制成的济公喉宝，营养价值高，价格便宜，小罐包装方便携带。随身携带在包包里，喉咙不舒服了吃一颗，等人无聊了吃一颗，还可以请人吃一颗，非常实用美味。

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