潮汕饶平对虾

家乡区县： 潮州市饶平县

  潮汕，虾，是餐桌上最常见的海鲜品种。 虾干，因为简单好做、味道鲜美深受大家的喜爱。

虽然各种鲜虾做法层出不穷，白灼、香辣、油焖,令人食指大动，但海鲜资源丰富，吃是吃不完的，于是勤劳智慧的潮汕人民把鲜虾晒成了虾干，下酒也行，煮菜也行，无聊的时候喝茶吃着也行。

自家制作日晒虾干，够干，够嚼劲，阳光的味道，味道超棒，即食直接吃，送人、下酒、煮汤、当小吃都是相当不错的.

对虾是潮汕美味美食之一，也是潮汕过年各家必备年货之一。

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夕阳下的同志（2015-11-18） 评论（0）


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