天水特产麻子，在西部城市很有名。
   以粒大饱满、炒法独到、味道纯香而著称！
   麻子不仅可以作为休闲食品，而且常期食用的话有很多好处。
   中医认为：麻子性平味甘，比较柔和。
   能调节人体的内分泌，经常食用能起到润肠通便，提高食欲的作用。
   如果是吸烟的男士食用，还可以起到转移注意力、缓解对烟草的依赖性，长期养成吃麻子的习惯，久而久之，就能起到戒烟的目的。

    甘肃天水市的麻子（有的地方叫火麻子、火麻仁）自古很有名，味道香、颗粒大，营养丰富，而且有辅助戒烟的功效，当你想抽烟的时候就以吃麻子代替，这是一种营养又健康的戒烟方式，让您戒烟于无意之中！另外由于麻子中富含脂肪油、蛋白质、矿物质及多种维生素，能润燥滑肠，长期食用麻子对改善和防止便秘也有一定的帮助，无论老少都很适宜，是您休闲的号食品！

    麻子与大 麻：麻子是一种在家乡吃了几百年的休闲食品，和瓜子一样的东西，不是毒品大 麻！！麻子的种子种出来的也是麻子，和国家法律所禁止的毒品大 麻是两种不同的东西。家乡的麻子内肉质香，味道悠香；能直接食用，炒熟的更香，不过嗑麻子可不容易，得好好学习呢。

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