东北蘑菇不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，蘑菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，近年来还发现蘑菇中含有增强人体免疫能力的物质。送礼送健康是现代人们追求的理念。也是企业发放福利个人礼尚往来馈赠亲友之首选产品！

   榛蘑 、元蘑、 猴头蘑是东北三大蘑 。榛磨(密蘑)：榛磨是白蘑科食用真菌。野生榛磨是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。 榛磨含有丰富的蛋白质、碳水化合物等多种营养成分，维生素A含量特别丰富。长期食用具有增强机体免疫力，是一种延年益寿，延缓衰老的理想食品。是一般蔬菜的几十倍，是东北人招待贵客不可缺少的传统佳肴！且被一些发达国家列为一类食品！

  野生榛蘑是大兴安岭特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌。榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客不可缺少的传统佳肴。东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，可见这道菜的隆重。

   榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身，防止皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效还不限于此，它对预防视力减退、夜盲也很有效果，如果你是经常坐在电脑前工作的人，建议你多吃点榛蘑，对眼睛视力保护很有帮助；同时，榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系 ，提高天麻的产量和质量，具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效,其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用.

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