兰州特产的百合酥采用了百合之乡兰州西果园的新鲜百合，以及兰州苦水玫瑰为主要原料做成。口感非常纯正，纯手工制作更是对味蕾的又一次美味碰撞。百合酥有着能够缓和情绪、平衡内分泌、补血气、美颜护肤的功效。可以称为色香味美俱全的食用百合酥。

      百合酥的制作方法，将优质鲜百合进行高温脱水、熟化，将鲜百合加工成百合酥这个过程需要特殊的设备和先进的工艺来进行，市场上也很少有出售的，这是因为百合的产地较为稀少和集中，加上生长期较长，多年生百合年份越久营养价值越高，特殊的加工过程和较高的设备、技术要求。

      百合酥的药用功效，有镇咳祛痰作用，以及镇静安神作用，能够滋阴润肺、强壮体格作用等等。纯手工的精致制作，将百合酥的幸福滋味带给每一位食客。

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