汕头旅游必吃——手打牛肉丸

家乡区县： 汕头市澄海区

寒风渐起，吃火锅成了人们的首选。在广东汕头，牛肉丸是火锅的不二食材，潮汕人对牛肉丸的偏爱，可用一句玩笑话形容：潮汕牛肉丸,连续百年全国销售领先,一年卖出6亿多粒,连起来可绕地球三圈!稍微夸张夸张了点。

牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史。改革开放以来，牛肉丸更做为潮汕特色美食美名远扬，很多汕头市著名牛肉丸店的产品都通过真空包装，远销港澳台和东南亚地区，牛肉丸也是潮籍乡亲每次回乡必带的手信之一，小小一颗牛肉丸，串起了浓浓的乡情。

这是潮汕人的味道，一辈子的味道！

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许岚（2015-11-26） 评论（0）


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