现在随着生活水平的提高，大家餐桌上各式各样的食物层出不穷，过年过节的时候更是离不开大鱼大肉，而在汕尾这个海滨城市，更离不开的是海鲜了。谈起海鲜，我会想到鱿鱼。当然，渔民淡晒新货野生鱿鱼干海鲜海产水产干货是我在梧桐子上架成功的第一个产品，我想给介绍给没有来到汕尾这个美丽的海滨城市的你们知晓。可能我文字不够美，但是，我能给大家呈现一个最真实的汕尾特产！

     我是一个土生土长的汕尾人，汕尾靠海，海产资源丰富，无添加剂！现在，我为大家普及下关于鱿鱼的百科知识：鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。而干鱿鱼是将枪足贼自腹部剖开，挖去内脏，放入淡水中洗净，再以清水冲洗后晒干的产品。体扁长，头腕似佛手状，肉鳍紧附在尾部两侧，形似双髻，全身均为浅粉色，表面有白霜。主要产于广东、福建、浙江，而汕尾，也在厂区之内！

     为什么鱿鱼会这么深受人们的喜爱，这也是有它独自的原因所在的。因为鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；且富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

     关于鱿鱼干的做法，我跑去厨房跟妈妈学习学习。妈妈告诉我，鱿鱼干有很多做法的，看个人喜好。妈妈介绍了三种做法：一是干鱿鱼发好后可以在炭火上烤后直接食用，也可汆汤、炒食和烩食；二是干鱿鱼以身干，坚实，肉肥厚，呈鲜艳的浅粉色，体表略现白霜为上品；三是鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。当然，对于年轻人来说，我比较喜欢第一种做出来的味道，可能年轻人比较热衷于烧烤类的食物吧！

     干鱿鱼是与其他海鲜干货一样，味道美美哒，也是较其他干货其独特之味！鱿鱼干适合人群广，一般人群均能食用。

     鱿鱼性味酸平，珍美；能益气壮志，通妇女月经，能入肝补血，入肾可滋水强志。

      不到长城心不死，不到汕尾，也可以吃到美美哒的鱿鱼干，热爱海鲜的朋友们，点开链接购买吧！http://www.wutongzi.com/pro/cp/11704.html