藁城共面具有悠久的历史，据说，早在明朝时期，河北省藁城一带的面食艺人，就以精于制作挂面而驰名燕赵之地。清光绪年间，地方官吏曾以此进贡皇宫，列为宫廷佳品，故得名“宫面”。对此，《藁城县志》曾有这栏的记载:“吾邑之挂面，系世人所艺，味极适口，相传数百载，曾进贡清皇室，故名产也。”在民国时期，藁城宫面曾出口朝鲜，并受过孙中山南京总统府颁发的“国光银牌”嘉奖。

      藁城宫面是以精粉，精油，精盐为原料，经独特工艺而制成，条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐。煮熟调入碗中，半汤半面，汤味清佳，即可做主食，又可佐餐，尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲，使用简便，富有营养，深受国内外市场欢迎。目前，它已销往香港，澳门等地区以及日本，新加坡，马来西亚，美国等国家。藁城宫面历史悠久，工艺独特，品味兼优，是河北省富有地方特点的传统风味食品，全国只有河北省一家出口。