作为一个土生土长的徐州人，即使在外地上学但走到哪里我都会自信的说我是徐州人。其实概括徐州人一个词就够了，讲究。

然而说到值得品尝的美食，徐州的各种美食对我来说都承载了太多的回忆。

包子辣汤   对我而言最地道的徐州早餐就要数包子辣汤了，搅着汤里的面筋，嘬一口的那种感觉了简直了。每每有朋友来徐州，包子辣汤永远是早上接站的第一站。

鸡汁豆脑    最早的时候，鸡汁豆脑并不是当做早餐吃的。每每路过都会停下，一碗豆脑，多放榨菜，两个茶叶蛋。

烧烤        徐州的烧烤不吹牛，绝对完爆全国大多地方。每次一边撸串，一边和朋友们聊天，才会有回家的感觉。烤羊肝，5毛一串多放辣椒，也是最爱。

炸串蛙鱼   以前卖炸串的地方肯定可以吃的到蛙鱼，小时候没什么零花钱，出门2毛一串的炸串，5毛一碗的蛙鱼，成了我们童年的最美妙的回忆。

地锅鸡     最初最初就是穷人吃的，原始形态是南瓜熬鸡加饼，里面是饼简直是我的最爱。

看到这里的同志们，是不是也馋了呢，快来吧，大徐州欢迎您。