筵中佳品———灌云豆丹

家乡区县： 连云港市灌云县

灌云豆丹是连云港市灌云县最最具有代表性的地方特产之一。享有''国内少有，苏北仅有的’的荣誉。豆丹，学名豆天蛾，以豆叶为食，虽然它是大豆的天敌，但它却高蛋白低脂肪，营养非常丰富，味道也极其鲜美，有着滋阴补肾、健胃强身和防治风湿病的功效。它的吃法也有很多，不仅可以油炸豆丹皮，还可制汤，味道鲜美。我特爱经过油炸的豆丹皮，喷脆松香，口味极佳，吃过之后，口有余香。希望大家能到我的家乡品尝它们，不要因为它们是虫子，就放弃这一种美味。

欧若拉（2016-09-30） 评论（0）


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