作为“仙城”的武宣,有许多优美的景色和很多有特色的小吃,让身在异乡读书的我流连忘返。
一、武宣红糟酸
初见时,人们可能会为了它的颜色觉得有点“渗人”,因为它是红色的,但是当你尝试第一次的时候,你一定会流连忘返,使得我们感觉到美味的纯粹。其酿造的工艺,是我至今也尚未明白的,配菜很简单,就是单纯的姜和红糟,但是就是这简单的配菜,当姜撞上了红糟,引爆的不仅仅是你的味蕾,是你厌食的不二之选,也是你在夏天的一个绝佳选择。
二、武宣三里鱼圆
现在的人们注重养生,买东西一般去超市等买,认为比较卫生、健康、有保证,但是我们要想品味到正宗的鱼圆,需要的还是走到我们的小巷子里,只有那里才有更多的平常到美味的机会,剁碎的鱼肉加上面粉,遇上热油,绝对是冬天的一个火锅必备品,下锅烫下,感受鱼肉的鲜在舌头上的迸发,那酸爽,你值得一试。
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