小凡的家乡不仅风景优美，而且美味很多哦！今天小凡就带大家了解咱们长湖的美味之一--银鱼。

  长湖银鱼产于湖北省荆门市沙洋县后港镇长湖一带的五花浪，其含有丰富的蛋白质，营养价值高，味道鲜美，食法很多，既可清蒸，又可氽汤。

  鲜鱼晒干后出售，在外贸中价值很高，是荆门市出口创汇的一个重要品牌。

  长湖银鱼体形细长小巧，约3-5厘米，稍微透明，少鳞或无鳞，生长期为一年左右，喜欢群集活动，游弋于牛尾巴草飘摇的风浪中，发出带有清香的气息。

  传说很久很久以前，长湖里有一个水怪叫通天犀牛，它凶险歹毒，作恶多端，又结拜老蛟精、金鸡精、蝴蝶精为兄弟，在长湖兴风作浪，闹得浊水横流，日晦月昏，湖内鱼鳖无以存身，沿岸人民不得安宁。八路神仙闻讯后，会聚于后港，决心各展其能，大战长湖，痛斩众妖。无奈水怪神通广大，善幻化，腾云驾雾，呼风唤雨，八仙难以得手，只得向南海观世音求援。观世音到长湖察看地形后，令吕洞宾、蓝采荷埋伏在长湖东方，铁拐李、汉钟离埋伏在长湖西方，韩湘子、何仙姑守在长湖北面，张果老、曹国舅在长湖南面，形成一个包围圈。一切准备就绪，单等众妖上钩。一天，4个妖怪齐杀出来，8个神仙各显其能，奋力擒杀。铁拐李与汉钟离略施小计，首先擒住了金鸡精，将其囚放在长湖西南岸，那地方就是现在的沙市关沮（原为关鸡）口。老蛟精被汉钟离斩了，头落下的地方，就是现在的龙口，其尾蜷缩，成了现在的蛟尾。金鸡精从关沮口逃回来，向东湖东北飞去，紧接着韩湘子一箫打去，金鸡精坠落，后来人们把金鸡精落下的地方叫凤凰井。韩湘子的箫落下后，顷刻之间化为一道桥，即现在的肖家桥（箫桥）。而蓝采荷放过花篮的地方叫花篮咀；何仙姑的荷花落下的地方就是现在的荷花村。4妖被八仙杀死3妖，唯有通天犀牛还在继续抵抗，吕洞宾出其不意，从侧翼“嚓”地一剑砍掉了犀牛的头，谁知那怪物当即又长出一个头来，但终究寡不敌众，仓惶逃遁于长湖中心潜藏起来，再也不敢露面作恶。被吕洞宾砍下的脑袋就成了现在的牛头咀。从此，长湖波平浪静，莲白鱼肥，沿岸人民安居乐业，子孙繁衍。人们为感谢八仙斩妖除恶之恩，在八仙会聚的地方修建了一座三孔石拱桥，命名聚仙桥。此桥几经改建，面目一新。

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