周黑鸭管理有限公司网络营销分析报告

家乡区县： 洪山区

1、样本的选择

通过百度搜索引擎，贴吧，知乎等寻找到样本企业了解家乡成都有哪些知名企业，在武汉知名企业名录中我了解到“周黑鸭管理有限公司”。作为一个武汉本地人，对于周黑鸭还是有所了解，他是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。 

2、调查结果

周黑鸭管理有限公司是中国领先的休闲食品供应商，是武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌。湖北周黑鸭公司在商标境外保护上也未雨绸缪，分别将周黑鸭商标在中国香港和澳门特别行政区以及台湾地区，在马来西亚、新加坡、澳大利亚等国成功注册，同时对已经被认定为湖北省著名商标的周黑鸭正继续加大商标宣传力度，并随着全国更多城市分公司和专卖店的建立进一步扩大宣传范围，促进商标的知名度与美誉度不断提升。周黑鸭3年开出400家直营店。

（1）在百度上搜索在中国未来最具前途的行业中，快餐业和休闲业占据 二个席位；21世纪休闲餐饮的发展前途是非常有优势的，随着生活水平的提高，人们更加注重饮食的质量，休闲和娱乐，所以休闲行业的利润远远超过传统餐饮；而且餐饮业是一个永远充满活力的行业。 餐饮业消费总额达5000亿元，并且持续以每年20%的增幅增长。

周黑鸭的企业愿景是有人类的地方都能品尝到周黑鸭的美味，经过十几年的大力推广，周黑鸭已经属于远近闻名的特色休闲小吃，而中国的小吃历史悠久，种类繁多，同时也就成为如今的时尚潮流。周黑鸭凭借其广大的知名度，好吃又不贵，更是成为了家喻户晓的特色小吃。

（2）在微信上搜索周黑鸭，找到了该公司的公众号和小程序。在公众号的历史消息里可以看到该公司不时地推送一些文章，介绍自己的产品。这一点做的还是十分好的，消费者可以通过这个及时了解到公司的最新动态。小程序是周黑鸭官方公众号自营网上销售店，打开小程序我们可以看到周黑鸭的产品信息，用户可以直接在这个小程序上看最新商品动态。

（3）在微博上：在21世纪，随着生活适量的提高，，人们从吃饱转向了吃好，人们生活水平的不断提高，口味的选择也更加偏像重口味，目标客户主要为18—30的青年人群，其中大部分为大学生，零花钱在500—150 0之间，有足够的经济实力去消费，周黑鸭无论在口感，价格，信誉，知名度上都有优势，自然成为此类休闲食品在消费者心中的首选。

（4）在知乎上搜索，与周黑鸭相关的话题只有几个，相关的文章，问答很少，互动评论也十分少。

（5）在百科上搜索，可以看到企业相关信息，有一个粗略的大体介绍，还有产品种类和一些产品照片等。

3、发现的问题

在调查过程中，我发现它的推广还是有很多需要改进的地方，虽然它拥有自己的官网、官微、官方微博等基本网络营销工具，但是作用不是太大。在官网我没有看到与用户互动的地方，消费者与公司的交流比较缺乏，产品改进缺乏消费者意见。在微信公众号中可以看到企业最新的营销活动，但是阅读量、点赞还有互动是很少的，由此推测，在微信公众号的推广是比较欠缺的，也就是说推广力度还不够。关于它的小程序，我认为产品的种类还不够完善，销量很少，查看成交记录数据欠缺，可能网络售卖的情况不是太好，也从侧面看出它的网络营销推广的强度是不够的。查看它的官方微博时，粉丝量不是太多，在微博上很少看见它的热点话题和博文，页面轮播广告几乎没看到过，我看到了一个其他公司产类似的产品广告但是没看到周黑鸭的任何广告，它在广告方面还是比较欠缺的。打开它的官方微博，粉丝数量也不是很多，所以解决这些问题就需要经常推送关于产品信息的博文，就会有很多互动，然后利用优惠券，热点话题保持其活跃度，在知乎搜索的时候，发现一个重要的信息，消费者熟知武汉周黑鸭，但是也对了解别的休闲食品来对比，比较权衡利弊，这不仅仅是因为该食品的市场规模较小，主要与其经营策略有关。在消费升级的大背景下，多个同类休闲食品更强的差异化竞争能力。“绝味鸭脖”、“精武鸭脖”等多个品牌在其区域市场内都有不错的业绩表现，但尚未形成一个全国化品牌。这就使得它的知名度远不如我们熟知的周黑鸭。

3、 解决方案

（1）塑造一个全国化品牌，比起一些被我们广为熟知的品牌，东风本田的知名度还不够，其他的汽车品牌太多导致我们不能在购买时无法一下子就想起这个品牌。

（2）加强推广力度，虽然周黑鸭有自己的官方微博、微信、官网，但是它的推广力度还是十分不够的。在微博这些地方，它的活跃度较低广告力度不够，为了改变这种情况可以借助微博打广告，以及天猫，淘宝等网络销售平台加强知名度。

（3）做好售后服务。在浏览官网时没看见客户反馈的地方，一个产品的好坏，不是企业评价的，而是消费者主导的，在这个以消费者为中心的时代，做好售后服务，做好消费者的评价反馈，是十分重要的。只有这样企业才能做出受消费者喜爱的产品。