9月15日上午，备受瞩目的2013首届正定金秋美食节拉开帷幕。
据介绍，美食节从9月15日开始，为期一个月，共有57家有特色、有规模的餐饮企业参加，本届美食节以“挖掘特色美食，弘扬饮食文化，倡导健康生活，促进经济发展”为主题，全力打造我县餐饮业知名品牌。为期一个月的“首届正定金秋美食节”是展示正定饮食文化和良好形象的一次盛会，旨在通过美食节这一载体，让越来越多的人认识正定、喜爱正定、走进正定，架起社会各界人士联系与沟通的桥梁，共寻机遇，共谋发展。
开幕仪式上，县委常委、宣传部长、统战部长、首届金秋美食节筹委会主任孙世煦指出，作为国家历史文化名城，我县许多特色餐饮传承至今，在改善民生、扩大消费、拉动经济增长、提升城市品位等方面，发挥着不可替代的作用。希望各餐饮企业珍惜难得机遇，积极献艺，展示绝技，促进我县餐饮业的共同发展。