双汇集团网络营销报告
家乡县区:召陵区
在360上搜索和百度上搜索“河南省知名企业名单”,得到的比较知名的企业有:南街村,银鸽集团、双汇集团、宇通集团、魔芋爽食品与卫龙集团等等。选择其中本我自己比较熟知的并且具有地方特色代表的双汇集团有限公司进行分析。
一. 样本的选择
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,位于景色秀丽的中国食品名城------河南省漯河市,详细地址是召陵区的双汇路,该集团并在全国18个省市建设了加工基地,集团旗下子公司有: 冷鲜肉,肉制品加工、生物工程、化工包装、双汇物流、双汇养殖、双汇药业、双汇软件等,总资产约200多亿元,员工65000人,是中国最大的肉类产品加工基地。
2013年5月双汇拟71亿美元收购世界最大生猪养殖企业美国史密斯菲尔德食品公司的全部股份。使双汇集团成为世界最大的肉类加工企业。2014年双汇凭借一部《双汇大森林》荣获福布斯2014全球最具创新力企业排行榜22名,居大陆企业榜首。2013年05月29日 双汇国际控股有限公司以71亿美元成功收购世界最大生猪养殖企业史密斯菲尔德集团
2014年6月 旗下产品双汇椰果烤香肠及代言人郑宜涵登陆央视以及各大卫视
双汇集团是国家农业产业化重点龙头企业,每年消化3000万头生猪、50万头活牛、20多万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白,通过养殖业年转化粮食800多万吨,带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元,间接为150多万农民提供了就业。集团以屠宰和肉制品加工业为主要产业, 旗下涵盖养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等配套产业群。
双汇集团将每年的3月15日设为"双汇食品安全日",并同时成立"双汇集团食品安全监督委员会",邀请肉类行业、食品行业、公共媒体、政府监管部门等外部专家监督企业的生产经营;建立企业食品安全奖励基金,并于每年3月15日"双汇食品安全日"期间,对坚守食品安全的供应商、销售商进行表彰、奖励;设立举报制度,彻查、严惩危害食品安全的事件和责任者。以此让"产品质量无小事,食品安全大如天"的企业理念,植根于广大职工的脑海中,确保食品安全长治久安。
在营销管理上,双汇集团提出了“踏遍千山万水,历经千辛万苦,走进千家万户,说尽千言万语”的市场营销策略,从市场下手,以销售促生产,是双汇产品行销全国。所以双汇集团的网络营销方案并不是很完整,大部分都是通过人们亲友之间的传播,以及电视广告的熏染,具体的网站设计,网络营销方案体系并不是很完善,双汇集团的官方网站首页产品信息不全面,产品介绍信息过于简单,最主要的的是网站并不是以电子商务为主要目的,更多的是自我展现的一个网站,优点是客服电话比较醒目,论坛更新速度快,招商加盟板块信息较为详细,网站的可靠性比较强。
二. 调查结果
双汇集团始终坚持围绕"农"字做文章,围绕肉类加工上项目,依靠"优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信"的企业精神,不断进行管理创新、技术创新、市场创新,企业实现了持续、快速、健康发展。
2011年3月15日,央视特别节目《“健美猪”真相》报道了河南孟州、沁阳等地十几家养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养,致使有毒猪肉流向了济源双汇食品有限公司的真相,顿时引起全国沸腾,导致双汇集团面临成立以来最大的一次危机。
事发之前 双汇享有较高的品牌美誉度和顾客忠诚度,在央视黄金时段的广告宣传,大大促进了双汇的品牌推广,为其赢得了庞大的消费群。从图表中可以看出事发之前,消费者经常购买双汇产品的比例占调查人数的64.29%。
事发之后 经历这次事件之后,消费者对这家让人深信的国内大型企业深受打击,对这次现象难以接受,使消费者一时不再接受双汇的产品,但如图示从统计数据中可以看出,消费者并没有对双汇彻底失望,大多人还抱着观望的态度,期待这家企业今后的表现。
此次瘦肉精事件把双汇推到了风口浪尖,也牵动了许多消费者的心,同时也使双汇受到了极大的关注,通过调查可知有%的人对双汇保持关注,了解问题处理的结果以及才去的措施。
到目前为止,风波已经停息,双汇集团也加强了视频安安全问题,并前消费者进行公开道歉,双汇的产品慢慢回归正常销售,据调查发现,郭传杰和拜访亲朋好友时,选择双汇产品的人比较占多数以及被在家中闲时吃食。或做饭泡面等等。双汇的冷鲜肉连锁店内的肉类供消费者购买,以及双汇物流业的迅速发展,已经渗透到我们的日常生活中了,随处可见,比较受欢迎的则是经典款的袋装火腿肠,含肉量比较多。
三.企业营销推广
(1)价格策略
在肉制品行业中,很难避免打价格战,而双汇在这期间盈利的秘诀是她的产品结构及价格策略。双汇拥有高、中、低档完备的产品线,各产品互相配合,互相弥补劣势,从而使销售效果达到更好。
高端产品:通过品牌形象来获得利润,吸引追求品质的用户,采取高价策略,顾客对价格不敏感。
中端产品:吸引对质量有要求的中端客户,价格适中,是利润的主要来源,顾客对价格敏感度一般。
低端产品:规模经济效应,大幅度降低成本,采用平价策略,吸引追求低价的客户,薄利多销,价格敏感度高。
双汇通过完备的产品线,多品牌策略,使得产品有更多的组合方式,定价也更为灵活,更不会被一时的价格战所拖垮,有效地在竞争中占据主动地位,始终处于行业领先地位。
(2)销售策略
目前双汇的销售模式主要是自营连锁店、加盟连锁店和连锁超市三种,在国内形成了庞大的销售网络,不过除了上述销售渠道外,双汇还可以采取多种方式,特别是新产品、新品牌推广:
寻找优秀的个体代理,将产品送往一些小超市、小零售店,小卖部甚至市场中进行销售,这种分销方式虽然不能得到广大消费者注意,但是这些店铺一般接近居民区,可以更好的贴近消费者生活、同时获得真实的产品反馈。
国际销售渠道:通过便捷的快餐类饮食行业打入国际销售渠道。例如,与麦当劳、肯德基合作,推出与双汇相关的产品,不仅促进国内销售,更有助于走向国际。同时不同品类的双汇产品也有助于合作方推出新产品,从而达到双赢的效果。
(3)品牌策略
双汇集团在营销策略应强调品牌与产品效应两方面。双汇的品牌可以吸引众多消费者,其中一部分已经拥有了相当的品牌忠诚度,这一点非常有利,可以以市场认知程度带动购买量。双汇集团不同的品牌不同的产品侧重点不同,在对每个品牌或产品进行营销时应着重强调其特点和差异性,产品定位要清晰,同时采用不同的营销策略和促销手法。
广告推广:电视上的广告要新颖,同时一定要注意覆盖度和受众人关注度,并不是贵就好,这一点在广告投放时要精确测算,作为最为传统和非常有效的推广手段,广告应常年投放;
公共关系:作为隐形促销推广方式,公共关系营销时常会取得远超预期的成效,因此,对于公开广告,出版物、事件、赞助、新闻、演讲、公益服务活动等公关工具一定要妥善运用;
直接营销:双汇拥有庞大零售网络和业务人员,众多直营店、加盟店、连锁超市柜台的双汇,拥有得天独厚的面对面推销优势,不过要注意促销活动的设计、安排,以及促销人员的素质提升。
五、小结
食品安全大于泰山,无论哪种视频的生产只要出现安全问题都会被消费者指责,收社会舆论的批判比较大,因此,食品企业应加强把关食品安全问题,只要坚持不懈的查控,才能做到企业的长久发展。双汇集团同时也是我国民企的典范,其品牌在国内覆盖面广,影响巨大。其在营销策略中所采用的方法值得大多数企业借鉴和效仿,特别是食品企业。但在双汇的发展过程中也存在着一些问题,如瘦肉精问题,值得引起我们的深思和借鉴。在激烈的市场竞争环境下,只有严格的把好质量关,保证产品的质量,才能在市场中在消费者心中有自己的一席之地,这对食品生产加工企业尤为重要。
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