一、 样本的选择
从小到大，听说过的最多的企业就是张裕葡萄酒，张裕葡萄酒作为烟台著名的葡萄酒品牌拥有很高的知名度，烟台人也都多多少少知道和了解这个品牌，烟台是我国葡萄酒工业的发祥地。一百多年来，烟台葡萄酒工业从无到有，从小到大，逐步发展起来，已成为烟台市食品工业重要支柱行业。同时，烟台也是中国最大的葡萄酒工业生产基地。所以我选择了张裕葡萄酒。张裕葡萄酒丰富的品种，特色的品味，精湛的工艺，丰盈的酒体，纯正的果香，为世人奉献了品味高雅的烟台葡萄酒。
二、 调查结果
通过网上查询知道了张裕葡萄酒的一些基本资料。
张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒，张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。
1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。
通过登录查询张裕官方网站的丰富企业资讯，得知张裕葡萄酒为了让消费者更加深入了解张裕品牌内涵，及时更新最新的企业资讯；为了让消费者喝得放心，张裕给高端葡萄酒贴上了电子标签，通过这种全球唯一号码的“身份证”，消费者可查询到一瓶酒从葡萄园到生产、仓储、物流、销售各环节的信息，确保产品的全程回溯和问题产品的快速召回，消费者可以放心的购买，从而打造一个安全可靠的企业形象，吸引更多回头客。
通过调查葡萄酒市场可知，高端酒市场一直是中外葡萄酒争夺的主战场，其中酒庄酒已成为高端葡萄酒市场消费的主流。为此，张裕葡萄酒庄建设的步伐加快，逐渐形成了涵盖国内六大酒庄、国际四大酒庄的国际酒庄联盟，从而全面覆盖高端市场。其中北京张裕爱斐堡国际酒庄还在国内首次推出私人酒窖服务，率先将期酒这一国际通行的高端葡萄酒营销方式引入中国。引得大量好评。
通过查询网络商城和官方销售平台得知张裕葡萄酒销量最高的特色产品：张裕解百纳。
而如今随着网络的不断发展，购买产品的途径也变得多样化，其中网络购物成为热门途径。张裕解百纳——中国葡萄酒的贵族世界葡萄酒的“名门望族”，近百年来，张裕解百纳一直见证着中国葡萄酒业的发展，推动着世界葡萄酒文化的进步。先进的技术和传统的工序完美结合，注定张裕的葡萄酒就是高贵和奢华的象征。张裕解百纳拥有迷人的色泽，优雅的香气，醇郁的口感，悠长的余味。解百纳，这个让中国葡萄酒在世界葡萄酒市场出人头地的品牌，是张裕的骄傲。因为这些优点使张裕解百纳成为张裕的特色产品。
三、 存在的问题
然而随着张裕葡萄酒在国内外的知名度不断提高，慕名够买葡萄酒的人越来越多，给张裕葡萄酒带来了很大的收益，但是在带来很大收益的同时也带来了很多的问题，这些问题也在制约着张裕葡萄酒的发展。
1、 酿造葡萄酒的种类单一，虽然我国葡萄酒种植面积不少，但是种植品种较为单一，由于我国地形复杂，不能大范围的种植相同的品种，气候也是影响种植的因素之一，我国气候复杂多样，一年之中气候变化较大，所以不能整年种植。
2、 生产、栽培、采摘模式落后，我国的农业种植仍处在传统种植时代，对于葡萄的栽培存在一定的传统思想，使得对于不同的葡萄品种采用了较为一致培养方法，而且受到地形和科学技术的影响，无法使用大型的农用工具，使得产区生产力低下。
3、 网络营销竞争能力不足，随着网络的不断发展，电商平台不断增加，关于酒类产品的数量更是数不胜数，随着不断地全国化，国外的酒类产品更是占了大部分，使得张裕葡萄酒的竞争力加剧，而为了增加竞争力就不得不减少产品价格，这样就会使企业获得利润减少，减少企业的收益。而在产品向外配送的过程中免不了产生碰撞，为了让产品安全的送到客户手中，就不得不增加对产品包装的投入，这样就增加了企业的生产成本。
四、 解决方案
为了更好的解决在生产、运输、营销上存在的各种问题，企业想出了不少解决方案。
1、 加强规范化葡萄酒的基地建设，在确保葡萄品质的前提下，提高种植面积和葡萄产量，在葡萄产地建造种植大棚，克服气候的影响，使得一年四季可以更多地种植葡萄，同时要加快扩大葡萄栽培面积，提高自给率。
2、 由于我国现有的葡萄园和葡萄产量不足，尚不能满足我市葡萄酒企业的需求，还要考虑到国内其他地区葡萄酒企业来我市收购酿酒葡萄，所以提高产量迫在眉睫。首先要研究清楚不同品种葡萄适合的种植条件和要求，根据不同的品种建立不同的产区。其次提高我国农业种植技术，提高葡萄产量。再次，加强不同产地间的联系，形成产业链，减少生产成本。
3、 加快“张裕葡萄酒”品牌的培育，为中国产地葡萄酒树起标杆，加强品牌的对外宣传，打造一个著名、独特的葡萄酒品牌，从而吸引消费者购买。同时，加快农业产业化经营和新型工业化建设，减少企业的生产成本，增加企业利润。可以建立自己的物流系统，使产品更安全、快速的送到顾客手里，既可以提高顾客满意度，又可以减少损耗。
五、 总结
随着人民生活水平的提高和消费观念的改变，我国葡萄酒工业增长速度迅速，产业规模迅速膨胀，葡萄酒消费市场不断的扩大。使得葡萄酒产量成为世界排在啤酒之后的第二大饮料酒。烟台张裕葡萄酒工业逐渐成为热门产业，应当为中国葡萄酒工业的发展做出更大的贡献。