在此枇杷成熟之际，回忆一下枇杷。

“大雪”过后，西北风愈加凛冽发威，万物渐趋萎缩，大地渐转萧瑟。但在太湖洞庭山枝繁叶茂的枇杷树上，乳白色的枇杷花却争相灿然开放了。
从山坞的石堪梯田，到村里的房前屋后，极目之处，葱郁的枇杷树上处处翻卷起如雪的泱泱花潮。一柄柄海底珊瑚般的花枝上，无数花朵昂首挺出巴掌大的墨绿色叶片，倾力呼出丹田精香。一阵阵带甜味的激情，在阳光薄雾的轻纱飘舞下，漫溢整个山区与三万六千顷太湖之上。
洞庭东西山种植枇杷，早在宋时陶谷清的《异录》里有记载，已有九百多年历史，至今仍在不断改良品种，扩大种植面积。每到冬季，山上山下的枇杷树傲霜斗雪次第开，天寒地冻花更艳。随便扳下一根花枝，你就会惊讶地看到：在细柔馨黄的花蕊内，竟挂着一粒粒珍珠般的小冰凌！晶莹透亮，颔首微笑——这是枇杷花顽强不屈的生命精魂在闪闪发光呵。
记得在西山老屋的院子里，每到花汛期，那棵百岁老枇杷树便用苍劲的虬臂，热情地捧出一串串花束，伸进木板窗，洒出蜂蜜似的甜香，沁入全家人心脾。正如明代著名诗人高启所诗：落叶空林忽有香，疏风吹雪过东墙。老祖母常爱蹒跚移步窗下，双手托着花枝，像在与亲友对视交流，凝神闭目又喃喃自语，说是多看多闻，就觉得身心舒坦，能眼目清亮祛寒提神呢。
村里老辈人说，洞庭山每到冬天就会落两场“香雪”，一次是梅花开放之日，一次是枇杷花怒放之时。满山遍野银装素裹，天清地净分外妖娆。同是寒冬里开放的花，许多人都对梅花情有独钟，赞美有加，称之为不怕冷的“寒士”，还把它位居“四君子”之首出尽风头。而梅花也怡然自得，甚至安于盆栽罐装的营养土中，卑躬屈膝，乐享清福，去迎合世俗的观赏心理，孤芳自赏，自我陶醉。实际上梅树开花时，花期只有短短数天，花落不见踪影，几乎闻不出香味，一些腊梅更是有花不会结果。枇杷花却截然不同，同在抗严寒斗风雪，却在枝干挺拔的绿叶丛中开得那样丰润泼辣，浓烈欢畅，香溢四方，是名副其实的“勇士”。它的花期持久坚韧，开放在年末送走旧岁，延续到年初迎来新春。艳而不媚，香而不俗。即便凋谢了，也毅然转型成为治疗人体疾病的良药，毫无保留地奉献出一切。在欢乐畅享之际，它更不忘虔诚地委托蜜蜂，把心中的感恩之情和节日祝福送到人间。
“花硬叶老将军树”，宋朝范仲淹诗赞枇杷树，是历来为数不多的名句。尤其是点睛之笔“硬”字，十分精确形象地道出了枇杷花刚毅正直、大气凛然的神韵风采。确实，在所有果树中，唯有枇杷树是不到寒时不开花的铮铮“将军”！只要时机成熟，大自然一声号令，它就欣然把全部能量，毫不犹豫地蓬勃在树梢枝头。它有着旷野宽润的胸襟，面对自然界的种种褒贬，照样开得坦然自若、热情奔放；不去争名夺利，不作同类攀比，始终依照自身的生存方式，用沉甸甸的果实证明生命的价值与内质重量。
人们往往习惯于春赏梅，夏赏荷，秋赏菊，到了冬天则是赏雪了。然而，如果你冬时到了洞庭山，就会惊喜地发现：千树万树花团锦簇，满山遍野“雪”压枝梢，湖光山色全都璀璨在迷人的香气里。此时此景，在山坞的怀抱与鸟雀的欢叫声中，你定会忘却隆冬严寒，唯觉万花丛中春情涌动，粗犷中蕴含细腻，温柔中不乏雄豪。不迂腐，不俗气，亦不浮躁。一股股鲜洌清亮的青春生气扑面而来，体内似乎有冰融之声叮当作响；疲惫的心灵充分感受到荡涤慰抚，全部身心已悠然与之融为一体，天人合一，物我两忘，遍地生辉！生命伟力昭示的自然之美，已臻至尊无上的美妙境界，获得了一种前所未有的超然净化……
没有雪就无所谓冬天，而枇杷花，就是洞庭山上的瑞雪！