揭东龙砂乡素来有“竖灯竿升彩凤”的习俗，这个习俗相传是纪念其江氏先祖——南宋爱国名相江万里而创立的。 竖灯杆、升彩凤独具特色。相传这一习俗由来以久，世代相沿，用以纪念其先祖、爱国名相江万里。“升彩凤”，也叫“升灯杆”。 上面书写着“幸福”、“吉祥”等词。灯笼上方挂着一只五色“彩凤”。凤尾与凤身都披上绣有金色丝线的红绸缎，缎下缀有响铃。风一吹，“彩凤”转动，铃声清脆悦耳。白天观赏，一支支竹竿、一只只“彩凤”，一家连一家，极为壮观。夜里观赏，灯笼和“彩凤”上安装的节日灯一齐亮起来，又是一座色彩斑斓的灯城，辉煌靓丽，美不胜收。 相传这一习俗由来以久，世代相沿，用以纪念其先祖、爱国名相江万里。是第三批国家非物质文化遗产。

“竖灯杆、升彩凤”，即是用一根10多米长的毛竹，尾部留着竹叶，竹尾挂上大红灯笼，灯笼上方“立”着

彩凤升起一只五色“彩凤”，彩凤是用好木料做成凤头凤身，再用铁片剪成凤翅及凤尾形状，安在凤身上，而后染上红、黄等色彩。由硬木、铁皮和绣花绸缎制作的彩凤；彩凤升上竹竿上面时，凤尾与凤身都披上绣有金色丝线的红绸缎，上面写着“吉祥”、“幸福”字样，凤下挂着风铃，风一吹，“彩凤”转动，铃声清脆悦耳，富有节奏。白天，远远望去，一支支竹竿，一只只“彩凤”，一家连一家，仿佛是一片栖满凤凰的竹林；夜晚，灯笼和“彩凤”上安装的各式闪灯一齐亮起，那是一座色彩斑斓的灯城，煞是好看。彩凤有较高制作工艺，以木质和薄钢板为主，再漆上彩色油质颜料，经久耐用，色彩丰富夺目。灯笼为竹片糊蜡纸，彩凤上缀着灯笼，铃铛也加入现代声光电子产品，体现了灯杆彩凤这一工艺与时俱进。