已经到中午了，有没有觉得肚子很饿呀？哈哈，今天小编我就来给大家介绍一款最能代表兰州的食物，那就是——兰州牛肉拉面。
牛肉面对于离开家乡的兰州人来说，这种情愫只能用“剪不断理还乱”来比喻，着正是灵魂上与家乡的羁绊。我周围所有的同学都会在回来的第一天和离开的那一天吃上一碗牛肉面，然后再朋友圈，空间，微博晒个不停。即使有一天牛肉面长的10块钱一碗，我相信大家还是会吃。有很多人说，早上醒来，不吃一碗热热的牛肉面，总觉得心里不踏实。
在兰州，很多味道极好的牛肉面门口，各样的汽车是络绎不绝的，常常车都不知道停在哪里才好。
在我们七里河，最为著名的几家牛肉面大概就是“辣子牛肉面”“磨沟沿牛肉面”“马子禄牛肉面”这三家了，尤其是这第一家“辣子牛肉面”就是以辣子著名，兰州市再无第二家。的确很适合兰州人的口味，尤其是些喜爱辣椒的年轻小伙子，总想向卖牛肉面的小哥多讨些辣子，吃着才舒心。
牛肉面这种味道，说起来不过是牛肉汤里下面条，可这家里牛肉汤下面条的味道再怎么好也抵不过牛肉面馆的那一碗让人窝心。说道这牛肉面，就不得不想到这小菜，鸡蛋，酱牛肉也是必不可少的。这样一说，我到觉得这牛肉面是更有滋味了。
就像家里的牛肉面味道不同一样，除了这兰州，哪里的牛肉面吃起来都不如这的味道。我想着大概就是前面提到的这种特殊的情愫，对家乡的痴缠的眷恋和纠葛。
好了，今天就介绍到这里，明天小编会为你介绍兰州牛肉拉面的做法哦，如果你是吃货，就一起来吧！！