下面和大家介绍化州特产之一，榕树茶。

      榕树茶又名琉璃茶，因产于古官道榕树圩附近而得名。有说榕树茶条细嫩，叶色绿翠，形态酷似古榕，故名。又榕树茶产地琉璃茶（明崇祯年间州守赵仕锦建），庵旁有口井名琉璃井，井水清澈见甘甜，用琉璃井水泡榕树茶，其味特别清香甘醇，故又名琉璃茶。

      榕树茶入口甘润，饮之不仅生津止渴、且能驱风化痰，消滞开胃。此茶始种于明末，至今有300多年历史，明末，清初有一清官司因避权0追辑，出逃到此，削发为僧，化名善果，隐居于琉璃庵内，他于庵旁建起小茶亭，用琉璃井水相传泡琉璃茶，款待过往人。由于琉璃茶清香甘冽，加上善果知书能文，因而四方官绅名士以到琉璃庵饮茶赋诗为时尚，题留不少佳作。如高廉观察使叶申万吟有“茗饮一盏赛新罗”之佳句。名士谢桂垣茶罢乘兴作诗云：“峰回路转得茶庵，来试名泉一勺甘；绝似惠山风味好，岭南真不减江南。”名人饮名茶，相得益彰，榕树茶由蜚声。

      在广东省化州县新安镇,人们尚传诵着李宗仁三饮榕树茶的佳话。地处粤西的新安镇有个榕树村,当地生长着一种茶树,这茶树长得古怪,即使是百年老树,也只有一二尺高,茶叶色墨绿而瘦小,一年到头不用施肥淋水,如果加施肥料,其茶叶便失去固有的醇香。不可小看这株矮叶瘦的榕树茶,用它煮出的茶却醇香无比,茶色黄中泛绿,且有降火上清、解酒消食和提神祛疲的功效,外地人到当地作客都以饮上一杯榕树茶为荣。特别是用当地琉璃庵内那口琉璃井的水煮成的榕树茶,其茶色黄亮,气味清幽,更胜一筹。

      这里有篇文章是说琉璃庵与榕树茶的。究竟它们有什么关系呢，那就要好好说下了。

      “琉宇神光招灵气，璃庵佛莲普众生。”琉璃庵，位于化州市新安镇有“茶乡”之称的榕树村琉璃山上，地处九龙山脉，南国名山中火嶂畔，始建于明代崇祯年间，距今370多年。该庵以拥有远近闻名的“琉璃井”而名驰遐迩。

      据《化州县志》记载，琉璃泉座落在粤桂边上的古栈道旁，是路过边关的人用水、饮马憩息的好地方。明崇祯年间，州守赵仕锦到此，他见这里泉水清清，林木葱葱，鸟语关关；目睹百姓口碑的“百鱼朝龙”、“群蝶采茶”等美景，沉醉其间，便募集乡民辟土建庵于古道旁，取名“琉璃庵”。琉璃庵建成后，文人墨客常荟萃在这里赋诗饮茗。一日，一郡城清官遭难出逃到此，化法名善果，隐于庵中，削发当了和尚，收小和尚五名作伴，并率众在庵前挖凿了“琉璃井”，摘叶作茗侍待行人。高廉道人叶申万久病不得其医，他上郡城问医于茶亭歇脚，饮上三杯热茶后，顿觉心平气畅，病情好了许多，于是信手写下了“茗饮一盏赛新罗”的诗句。消息传开后，达官贵人纷至沓来，饮茗问病者蜂至，非常热闹。名士谢桂垣到此茶后书诗曰：“峰回路转得茶庵，来试名泉一勺甘，绝似惠山风味好，岭南真不减江南。”

      据当地人说，琉璃井，泉水清如琉璃，久旱不竭。每担水比常水重五斤，且久存不腐。用琉璃井水泡本地出产的榕树茶，茶色黄亮，香气清幽，滋味醇厚，如饴似酒。附近村民常饮井水，长寿者甚多。茶乡至今还流传着“琉璃井水泡榕树茶，饮后犹如仙女降凡家”的民谣。而李宗仁先生到琉璃庵，及三饮榕树茶“一进二退三安心”的故事，在州地更是广为传扬。

      1921年6月，粤桂重开战，广东陈炯明部队分兵三路入桂，广西陆荣廷也从三路陈兵堵截。时任营长的李宗仁随第一路边防军向玉林进发。顺利走过钦廉进入化境后，便陈兵琉璃庵中。当时将士们饥渴交加，乡民彭友松、彭培芝等用琉璃井水泡当地特产榕树茶劳军。茶如玉液琼浆，饱润枯喉，将士们困疲顿消，斗志大振。李宗仁详询了名庵名茶之事，对琉璃庵和琉璃井充满了兴趣，又得知该茶产于琉璃山，茶树如棵棵古榕，其叶色碧绿，在月光的映照下闪闪发光，更是惊叹不已。李与彭氏兄弟相见恨晚，遂仗义结拜为异性兄弟。未几，李的部队攻克了化城、高城。李的拜兄彭友松又送上榕树茶祝捷。不久，李宗仁从营长升帮统，升统领，升边防司令，一年之内连升三级。
1949年1月，蒋介石下野，李宗仁出任国民党代总统。消息传到茶乡，友松、培芝又以榕树茶托言致贺。第二次饮上榕树茶，李宗仁心情却很沉重，在国民党政权崩溃已成定局之时，自己何去何从？最后他还是选择了飘泊海外。

      1966年春，李宗仁曾旧地重游，拜兄彭培芝重逢故友，又以榕树茶相赠。李先生感慨万千，老泪纵横，他虔诚地接了名茶，安下他那棵落叶归根的心，同时祈望名茶能把其妻子的癌病治好。他亟盼海外友好乘时奋起，幡然来归，共操兴邦大业。

      古庵以琉璃泉泡榕树茶，招待各方来客。“文革”期间，琉璃庵被毁。1984年，政府拨专款将琉璃井修葺一新，并刻上“琉璃井”三个字于崖头上。1986年1月，化州县人民政府将琉璃井定为第一批文物保护单位。2001年，当地政府和老百姓又重建了琉璃庵。重建后的琉璃庵，座西向东，上下达五间过，建筑面积400多平方米，砖瓦构筑，庵内主要供奉如来佛、文殊、普贤、观音、迦蓝、韦驮等佛像。2003年6月，化州市民族宗教事务局把琉璃庵列为“宗教活动场所”。

      近日，因化州市政协学习文史工作组要出一本关于宗教事务的书，我再次来到了古庵。清风阵阵，幡影隐隐，香烟袅袅，鸟欢茶林。静坐庵前小亭，年近八旬的主持马居士送来热气腾腾的香茶，顿觉口舌生辉，遂吟诗一首：古庵映琉璃，香茗怀前贤。清风现山影，大道生自然。