陕西最具地方特色的8碗面,你吃过几种?有你家乡的面上榜吗?

1、蘸水面又称裤带面，其中以杨凌蘸水面最为出名，说实话，陕西的面食，很多太像了，外人根本分不清，这个蘸水面、裤带面、biangbiang面，就像是一种面，欢迎当地的朋友，对此补充说明。

2、臊子面臊子面是陕西标志性的美食，它发源于西府，也就是陕西宝鸡岐山，它的味道以酸香为主，配料十分讲究，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。

3、菠菜面： 菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。

陕西的特色美食有哪些美食做法介绍

老陕梆梆肉：西安传统风味美食，距今已有100多年，选猪肉、内脏熏制而成，配以秘制配方佐料，独有异香，鲜肥味美好下嘴。酸汤黑乌鲤：陕菜极品，入口咸鲜、微辣、肉嫩光滑，肥而不腻，喝一大口酸汤着实过瘾。

陕西特色美食有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、裤带面、臊子面、油泼面、炝白肉、鱼羊烧鲜、酸汤水饺、锅盔，来陕西除了玩参观景点外，一定不要忘了品尝陕西的美食，陕西的美食数不胜数，好吃得太多了。

凉皮是陕西特色小吃之一，是用小麦面粉蒸制而成的，因为在制作过程中特殊的手法不同，分为麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮几种。

凉皮。凉皮又称陕西凉皮，是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。凉皮历史久远，传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

臊子面是中国陕西省的特色传统面食之是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子的类型有多种，如肉臊子，素嫂子，二合一等等。

陕西家乡美食小吃?

1、肉夹馍是陕西着名小吃。 尤其是陕西三件套凉皮，肉夹馍，冰峰，配在一起超级美味。

2、潼关肉夹馍 潼关肉夹馍是一种起源于中国陕西潼关的小吃，也被称为老潼关肉夹馍。它最大的特色是吃时，要配鸭片汤，而且馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻。

3、肉夹馍。肉夹馍是陕西省的传统特色小吃之一，早在2016年还入选了陕西省第五批非物质文化遗产名录。所谓肉夹馍，其实是馍里夹上肉，是腊汁肉和白吉馍两种食材合为一体而制成的美食。羊肉泡馍。

4、碗砣是陕北有名特色小吃，深受当地人民喜爱。采用荞麦汁在小碗 中蒸煮而成，使用时加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱的 风味小吃。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。碗砣由石勒发明于 西晋初年，可冷食或者热食。

5、肉夹馍。提起肉夹馍，大家都在长生活中的小吃街美食街都是可以看到的，比较出名的就是陕西潼关的肉夹馍了。

户县有哪些名小吃???

秦镇米皮：制作工序包括泡米、磨浆和蒸制，米皮通常凉食，所以也叫凉皮。看来红彤彤、吃来筋、薄、细、软、凉爽可口。摆汤面：摆汤面是陕西户县著名的传统小吃，获中华名小吃誉称。

户县米面凉皮 户县米面凉皮又称秦镇大米面皮子，因发源于户县的秦渡镇，故名。用上等的大米面蒸制而成，大铡刀切好，配以黄澄澄的豆芽，绿莹莹的菠菜，覆上红艳艳的油泼辣子和特制的香醋即成。

大肉辣子疙瘩 色香味具全，油而不腻 可称之为＂关中一奇＂ 在陕西户县有一个很特别的泡馍（但它不同于牛羊肉泡馍，所用的馍是熟的，牛羊肉泡馍的馍一般是半熟。它用的是陕西有名的锅盔馍）。

陕西户县特色美食《户县软面》，家常做法，操作简单。

户县旅游景点

1、西安朱雀森林公园安朱雀森林公园位于户县南部，秦岭北麓，东涝河上游，面积3000公顷。朱雀崖、秦岭、鲁花河、奇秀峰、龙潭子、冰车翠等六个景区被列为国家森林公园。公园距离户县45公里。

2、户县旅游景点有户县钟楼、万花山瀑布公园、重阳宫祖庵碑林、九华山等。户县钟楼，原名文昌阁，俗称中楼，位于西安市鄠邑区（原户县）城东、西、南、北四街交汇处，始建于明崇祯八年（1635年），为仿西安钟楼格式。

3、鄠邑区十大旅游景点是：西安金龙峡风景区，渼陂湖，陕西太平国家森林公园，户县九华山阿姑泉牡丹苑风景区，户县钟馗故里民俗文化旅游景区，户县万华山朝阳景区，户县重阳宫，重阳宫祖庵碑林，公输堂，甘西革命英烈纪念馆。

4、太平森林公园 所处地貌为秦岭中山地。整个区域高差悬殊、峭壁林立、峰峦叠嶂、沟谷连绵、多瀑布、急流和险滩，形成了丰富奇妙的山水自然景观。园内有石门、黄羊坝、月宫潭、桦林湾、秦岭梁五大景区。

陕西小吃都有哪些面

菠菜面，顾名思义就是用菠菜汁和面制成的面条，颜色翠绿、入口后劲道爽滑才是一碗正宗的菠菜面。地道的菠菜面在陕西的各种面条中，不仅在色泽上独具特色，其极高的营养价值也“秒杀”了其他品类的面条。

岐山臊子面 臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。

陕西最有名的面食20种如下：岐山臊子面：岐山臊子面具有“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点，面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口。

陕西有啥好吃的面，在生活当中，相信很多小伙伴或多或少都有了解过陕西小吃，陕西的省会城市是西安，西安是我们的中国最出名古都城市，下面让我整理了陕西有啥好吃的面。

臊子面臊子面是陕西标志性的美食，它发源于西府，也就是陕西宝鸡岐山，它的味道以酸香为主，配料十分讲究，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。