1、经验步骤:1乌镇特产大全镇不仅是旅游胜地,风景优美、古香古色,而且特产也不少,就吃的来说,主要有:白水鱼、三白酒、姑嫂饼、定胜糕、臭豆干、熏豆茶、红烧羊肉、三珍酱鸡、檇李、乌镇青团、手工酱等。
2、乌镇特产有乌镇青梅、定胜糕、姑嫂饼、三珍斋酱鸭、杭白菊、丝绵等特产。乌镇的知名特产十分繁多,不仅限于食品,还有花类、丝绸、药材等等,每一种特产都具有其独特的优势、特性以及历史文化内涵。
3、乌镇特产有抗白菊、桐乡槜李、桐乡蓝印花布、乌锦、乌镇白水鱼、乌镇酱鸡、乌镇姑嫂饼、乌镇红烧羊肉、三白酒以及烘豆茶,其中抗白菊以及桐乡槜李是乌镇标志的特产,在市面上十分的受欢迎,都是可以带走的。
4、臭豆干、姑嫂饼、三白酒、白菊茶、丝绵。臭豆干,臭豆干全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味。乌镇:乌镇位于浙江省嘉兴市桐乡市,别名乌墩、青墩,是首批中国历史文化名镇、国家5A级景区。
5、乌镇素有“中国最后的枕水人家”之誉和“鱼米之乡、丝绸之府”之称,属亚热带季风气候,有西栅、茅盾故居、木心美术馆等著名景点,是典型的中国江南水乡古镇,于1991年被评为浙江省历史文化名城。乌镇也有很多美食,这里略举几例。
6、白水鱼 乌镇是鱼米之乡,白水鱼则是其水域的野生鱼类,生长在无污染的河流中,肉嫩味美,属稀有淡水珍品。白水鱼无论清蒸、红烧,都是难得美味。
乌镇特产有:白水鱼 乌镇是鱼米之乡,白水鱼则是其水域的野生鱼类,生长在无污染的河流中,肉嫩味美,属稀有淡水珍品。白水鱼无论清蒸、红烧,都是难得美味。
三白酒 三白酒是乌镇镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。三白酒,《乌青镇志》上有以白米、白面、白水成之,故有是名。三白酒除了55℃的三白酒外,还生产12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。
乌镇特产有乌镇青梅、定胜糕、姑嫂饼、三珍斋酱鸭、杭白菊、丝绵等特产。乌镇的知名特产十分繁多,不仅限于食品,还有花类、丝绸、药材等等,每一种特产都具有其独特的优势、特性以及历史文化内涵。
乌镇东栅东石河两岸的传统作坊区有糕点作坊。红烧羊肉乌镇红焖羊肉的选料很讲究,一定要用当年的“花烤羊”,也就是年轻的湖羊。这种羊肉肉质细嫩肥美,皮肉细腻干净,滑腻腻。是乌镇冬天不可或缺的进补菜。
臭豆干 臭豆干全国都有,但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制20多个小时而成,而且绝不用化学制剂,只用传统老卤泡制,所以没有异味,香得纯正。
乌镇酱鸭 酱制品为乌镇当地特产,分为酱货与干货,徐师傅酱鸭店是一家百年老店,有秘制的各类酱货,其中酱鸭最为有名。 红烧羊肉 红烧羊肉是一款美味菜谱,主要原料有羊肉等。红烧羊肉是历史悠久的回族风味菜,宋元至明,皆为家庭制作。
1、芡实糕是一种松软的传统特色糕点,主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等,辅料有白糖,由浙江嘉善西塘古镇居民最早制作并流传至今。其经八珍糕(八珍糕在西塘有着150年历史)演变而来,八珍糕由八种中药材制作。
2、乌镇好吃的小吃有:定胜糕、乌镇酱鸭、红烧羊肉、臭豆干、熏豆茶等。乌镇历史悠久,据乌镇近郊的谭家湾古文化遗址考证表明,大约在7000年前,乌镇的先民就在该地繁衍生息了。那一时期,属于新石器时代的马家浜文化。
3、推荐招牌:桂花糖藕酱鸭。营业时间:8:00~22:00 红烧牛肉红烧羊肉是乌镇特色小吃,来这里旅游的人到了餐厅基本上都会点这道菜吃,乌镇的红烧羊肉口感比较酥,没有羊肉的膻味,口感肥而不腻。
4、小吃就是路边可以买了边走边吃的小食,乌镇的小吃还是非常具有地方特色的,乌镇的乌梅如果买对了还是超级好吃的,还有一些糕点和青团之类,也是很有其独特的味道,必推的就是臭豆腐了,但是这和长沙的可不一样。
如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!
已获得0个“”