密香杏1986年被列入河南省名品,是省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选确定的优良品种,主产于百寨油坊庄,5月中下旬成熟。其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,无苦味。
密香杏1986年被列入河南省名品,是省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选确定的优良品种,主产于白寨油坊庄,5月中下旬成熟。其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,无苦味。
新密的特产有金银花,密香杏,大隗牛肉,密县寒羊,猫耳面,烩羊肉,大隗荷叶饼,白寨樱桃,密玉等。
非常的美味。密香杏 其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,无苦味。杏体大者100克以上,小着也不下50克。入口香甜,回味无穷,不但在本地名气十足,而且在外地也有较高声誉。
金银花 新密市主要土特产:金银花又名密二花,密银花,河南新密市五指山种植最多,且品质最佳,素有“五指岭金针”之誉。 金银花是一种著名的中药材。
金银花又名“忍冬”、“二花”。产地中国河南密县。成因地处河南省中部,嵩山东麓。境内五指山区四季分明,雨量比较适中,非常适宜金银花的生长。
此外,新密也有好多农特产,如金银花、桑杈、大蒜、密香杏等品质优良,享誉海内外。新密金银花又名银花,属忍冬科多年生半常绿缠绕灌木。因它初开花时,色银白,过二三日变为黄色,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。
新密市白寨镇名优特产,主产于白寨韦沟村,韦沟村号称樱桃沟。该樱桃又分为旱樱桃和晚樱桃两个系列,旱樱桃汁多味微酸,晚樱桃肉多、酸甜适中,颗粒饱满。樱桃是北方成熟最早的水果,阳历5月上旬成熟。
有以下好吃的:金巴斗鲜豆腐:选用当地优质黄豆制作,口感细腻鲜美,味道豆香浓郁。炸豆腐:金巴斗独家秘制的豆腐制作而成,表面酥脆,内部柔软,口感爽滑。豆花糕:选用新鲜豆浆制作,口感滑嫩,甜度适中。
马永信牛肉、烧羊肉、老城灌汤小笼包、老城酥肉、老城桑记丸子汤等。马永信牛肉 马家牛肉至今已有一百多年的历史,中华老字号,马家牛肉创史人马玉顺,早在民国时期就享有盛名(《新密县志》有载)。
王大妈尖山炒鸡:这家店是新密比较有名的尖山炒鸡店之一,口味独特,鸡肉鲜嫩,辣度适中,价格也比较实惠。 李记尖山炒鸡:这家店的尖山炒鸡也很不错,鸡肉很入味,口感很好,辣度也比较适中,而且价格也比较实惠。
现在工作了,虽然很少回新密了,但逢年过节绝对会买点新密的特产,这里就不得不说大隗的荷叶饼和牛头了,吃了一次之后你就会想吃第二次,价格不贵,但味道绝对没得说。
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