陕西榆林有哪些好吃的特产

清涧红枣，是中国陕西省榆林市清涧县的一种著名特产。据历史文献记载，清涧种植红枣已经有四千多年的历史。府谷海红果，是中国陕西省榆林市府谷县的一种著名特产。

陕北榆林特产吃的有清涧煎饼，小米凉粉，拼三鲜，榆林豆腐，洋芋叉叉，抿夹，羊杂碎，油旋，清汤饸烙，洋芋丸子，油糕，杂面，羊肉，荞面凉粉等等。

土豆在三秦享有盛誉。玉林是著名的“马铃薯之乡”。各县市均产马铃薯，尤其是榆林南部的佳县、清涧、绥德、子洲、横山、靖边等县。玉林具有绿豆生长发育得天独厚的地理环境和气候条件，是国内外市场的名牌产品。

佳县美食

1、佳县马蹄酥 佳县马蹄酥因形似马蹄而得名，又因其外形像碗口，香甜如蜜又叫蜜碗，是陕西佳县的一道传统特色小吃，色泽褐黄，纹层清晰，脆酥绵甜，且耐存放。

2、马蹄酥 马蹄酥，当地人称为蜜碗，因形似马蹄而得名，陕西佳县传统特色小吃，原是佳县民间走亲访友时的名贵糕点，是用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成，色泽褐黄，纹层清晰，脆酥绵甜，且耐存放。

3、佳县蜜碗陕北佳县的“蜜碗”是当地著名的传统风味小吃。因其酥软清香而受到人们的喜爱。提起它的来历，老一辈人会给你讲一段有趣的传说：唐太宗的皇后长孙娘娘产后得了疑难重症，不论什么佳肴美味都吃不下去。

4、佳县挂面兴荣老字号手工挂面好，因为佳县兴荣老字号手工挂面是当地的特色传统美食，拥有悠久的历史和传统工艺，制作过程中采用传统的手工工艺，味道地道，受到当地和游客的喜爱。

佳县碱饼子是哪里的

1、佳县碱饼子是陕西省榆林市佳县的特色小吃。佳县碱饼子是很早就流传在佳县城内的一种地方著名小吃。碱饼子，顾名思义该饼的独特之处在于碱大。因其口感香脆、轻薄如纸，易于消化而倍受孕妇和病人的青睐。

2、佳县碱饼子是陕西省榆林市佳县的特色小吃。佳县碱饼子是很早就流传在佳县城内的一种地方著名小吃。马蹄酥是佳县风味小吃。用油、糖、水和面，揉团擀薄切片做成马蹄状，入油锅文火炸成。

3、螅镇芝麻饼，从清代传入佳县螅镇，经过多少年流传和融合，螅镇芝麻饼早已自成一派，至今都受到广大饕客的追捧，刘汉军师傅继承佳县芝麻饼的传统记忆，手工制作精致考究，为佳县美食的佼佼者。

4、马蹄酥：由于它具有酥、脆、香、甜、存放时间长、不易变质等特点，吃起来十分可口，所以是佳县的传统名食。油旋：一种面食，属于烧饼的一种。

佳县蜜碗属于哪里的特产

佳县碱饼子是陕西省榆林市佳县的特色小吃。佳县碱饼子是很早就流传在佳县城内的一种地方著名小吃。碱饼子，顾名思义该饼的独特之处在于碱大。因其口感香脆、轻薄如纸，易于消化而倍受孕妇和病人的青睐。

陕西佳县召开传统名吃品鉴会 佳县蜜碗 六月二日上午，佳县特色小吃酥饺 蜜碗（马蹄酥） 碱饼 包头肉 通镇油旋 螅镇芝麻饼品鉴会在佳州大酒店多功能厅举行。

佳县碗_碗_是用荞麦仁水湿，用手搓揉成团，加水过滤得淀粉糊，盛碗内入笼蒸熟，凉后脱出。食时切薄片，浇汁加麻辣肝花，清爽利口，为夏秋美食。

佳县人俗称密碗，《佳县志》记载有几百年的制作历史。由于它具有酥、脆、香、甜，存放时间长，不易变质等特点，吃起来十分可口，所以是佳县的传统名食。

据说竹溪碗糕以蒋家堰镇梅书英碗糕最著名。梅家碗糕形美味香、洁白松软、香甜糯口，深受食客的欢迎，日蒸300碗，半天售完。

中国有4个地方的蜂蜜，从口感、色泽上看都是品质好的蜂蜜。集安蜂蜜（吉林）在集安，养蜜历史极为悠久。在古代，这的蜂蜜是作为贡品的，之后逐渐的成为了当地的特产。