榆林的特色美食有哪些

1、扁食是榆林特有美食，以绵羊肉加黄萝卜为主料，辅以各种佐料包成饺子状，蒸煮皆可。谚曰“羊肉扁食油洝洝，挖出馅馅踢蛋蛋”。正月初一早饭必是扁食。宰羔肉 定边有名的风味小吃，上等佳肴。

2、沙盖拌疙瘩：由腌制的沙盖菜、土豆、豆腐粒、还有面疙瘩混合熬制而成的，粘稠的味道成了很多人的钟爱。榆林拼三鲜：此菜色泽鲜艳、醇香味浓，拼三鲜味道鲜美香气袭人，也是榆林红白喜事及宴席的压轴大菜。

3、麻汤饭是陕西榆林市子洲县一带的特色风味小吃，口味咸鲜，酸中带甜，口感层次分明。驴板肠 驴板肠是陕西米脂的特色风味小吃，是一道“其名粗俗、其味鲜美”的著名风味美食。

定边县大灶台那家好吃

定边县大灶台是一家以烤肉为主的美食店，店里的烤肉种类繁多，口味鲜美，令人回味无穷。店里的烤肉分为牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等，每种烤肉都有独特的口感，口味鲜美，令人回味无穷。

襄城区春生农家大灶台饭馆大灶台好吃。襄城区春生农家大灶台饭馆成立于2016年12月29日，注册地位于襄城区庞公祠社区居委会七组，法定代表人为孙春生。经营范围包括正餐服务。

华帝世界杯让华帝在2018年名声大噪，事实上华帝灶台的质量性能也是很不错的，是广东省的名牌产品之一，专业从事整体厨房产品研发。

第二个就是：如果去饭店吃饭，同样的菜这家量大好吃，那这家饭店在东北肯定受欢迎。量大还足，表示了做生意的实在，也体现了对客人的态度。 所以这时候用大盘子装一堆好菜的话，大家想一下自己的心情也是很好的。

我一回到老家，就会想到家里的大灶台，用它烧出来的鱼汤炖豆腐，可真是鲜美可口啊！ 鱼汤炖豆腐这道菜深受爸妈喜欢，每次上桌，都会被他们一抢而光。妈妈称之为“美味第一鲜”，爸爸也赞为“世上一绝”，因此它就成了我的拿手好戏。

同学们，这大锅烧的饭就是好吃，还有很多香喷喷的锅巴呢！想吃吗？嘴馋了吧！告诉我一声，让我和妈妈给你们烧好吃的锅巴，怎么样？ 母亲与灶台散文 篇5 秋，绯色烟霞，落叶洋洋洒洒。远远的，炊烟袅袅，缠绕着那一抹红晕般的夕阳。

陕北名吃有哪些?

1、黄米糕只能吃热的。把黄米也就是有黏性的一种小米蒸熟碾碎打成糕状，吃的时候加热浇上芝麻碎花生碎蜂蜜或者红糖糖浆。

2、炖驴板肠 它是将整只驴的大肠反复漂洗，用清水煮至半熟，捞出用酱、胡椒、花椒、葱、姜、盐等腌制而成。其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜、美，是陕北美食中的一绝。

3、陕北名吃有羊肉泡馍，揪面片，陕北凉粉，洋芋搽搽，荞面饸络，油糕，羊杂碎，煎饼卷菜，千层油饼等。羊肉泡馍，泡馍全部要自己掰，没有机器压一说，碗比关中的大多了，汤也宽。

4、陕北美食有如下：大烩菜 这是陕北当地比较有特色的一道传统佳肴，主要的食材就是粉条，瘦肉和一些蔬菜，味道特别鲜美，吃起来可以说是回味无穷了。

5、[陕北小吃〗钱钱饭 这本是陕北缺粮人家的一种度荒饭，多和米糠、秕谷同煮，借以充饥。而现在已成为粗粮细做的风味饮食。其做法为，将黑豆经水浸泡膨胀，放在石碾上碾压成片，形如铜钱，故人称“钱钱饭”。

6、所谓肉夹馍，其实是馍里夹上肉，是腊汁肉和白吉馍两种食材合为一体而制成的美食。陕西肉夹馍有“中式汉堡”的美誉，不仅受到全国各地游客的喜爱，就连很多国外的游客也对其赞不绝口。