艾山风景区坐落于山东省胶州市洋河镇、张应镇与董城乡的交汇处，是一处集火山遗迹、道教文化和山水风光于―体的综合性文化景观群，为国家AAA级旅游风景区和省级地质遗迹自然保护区。主要景点有艾山、东石、西石和山洲水库等，总面积达8.6平方公里。

远古时期，艾山为火山，在地质构造中，发生岩浆喷溢，形成东石、西石诸峰。火山停止活动后，其山口未溢出之岩浆在火山管道内冷凝结晶，又经千百年风化剥蚀而出露，形成地质学上被称之为"火山塞"的数座石柱状孤峰，可与美国怀俄明州之火山塞――魔鬼塔相媲美。

艾山风景区是道教的传教地，自古以来庙宇、神像众多，香火兴盛。艾山景区是整个风景区的重点，有南北两峰，南峰为主峰，海拔229米，遍山绿荫如盖，景色秀丽，自古为道家钟情，山中建有多处道观，然因年久失修，大多塌圮，仅留古碑。后新建圣母庙、玉皇庙、阴阳界等，其中圣母庙供奉碧屑、琼霄、云霄三君，构成"风雨三霄"胜景。

东石山岩峻峭，形如巨人，蚀穴遍布，景色奇特，是汉代经学家郑康成隐居之地。东石景点具有典型的火山海蚀地貌奇观，东石建筑有玉皇庙、康成书屋等建筑。若拾级攀绝顶，则顿觉开朗，极目远眺，碧海蓝天，令人心旷神怡，为旅游者平添异常色彩。

西石为艾山景色最佳处，树茂林丰，山花野草相映成趣。登上西石,群山臣服,大有“山到绝顶我为峰”的感觉。山上有百子殿、王母殿、悬空寺、钟楼和康熙碑等景点。登临石顶，如上云端，步入仙境，风景美不胜收。东石和西石被誉为胶州八景之一，名曰“石耳争奇”。

艾山国家森林公园正在规划与筹建中。