人参，“东北三宝”之一，有“百草之王”的美誉。东北三宝，人参为首，实不为过。这种“人形”的草本植物，至少在六十年代以前，还带着几分神秘色彩。关东老参客们的传奇总能引人遐想，关内民间对其认识甚至涉染迷信，诸如主贵之人方可野外见参；见参之人须大喊“棒槌”，人参才不会“遁形”云云。经过千余年时间的演变，人们从最初的“放山”采参到悉心培育种植人参，已经摸索出一套完整的人参栽培体系，并形成了特有的“人参文化”。而抚松县更是因其人参产量、规模大，成为国内首屈一指的“人参之乡”。

抚松县最早栽培人参始于明隆庆元年（1567）。1921年，园参生产达到鼎盛时期。1986年，抚松县西洋参作货面积710平方米，园参面积达到502万平方米，总产值6109万元。1994年，全省首家有关人参资料和实物的博物馆——长白山人参博物馆在抚松县建设开馆。1995年3月6日，抚松县被命名为“中国人参之乡”。

据介绍，早些年间，抚松县周边参农的人参贸易都是以他人收购为主，参农将人参采集后等待商人们前去收购。后来，收购人参的商人逐渐变少，参农便走出家门，聚集在万良镇的路边售卖人参。久而久之，其他地区乃至省外的参农也来到此地从事人参交易，规模越来越大。

1989年，万良镇形成了占地面积7500平方米的人参市场。如今，这里已经成为了世界最大的人参交易集散地。2005年，万良镇政府与浙江温州投资商合作，进行了占地面积65000平方米的万良长白山人参市场的异地新建。万良长白山人参市场年交易额达到56亿元，全镇以人参为主的特色产业收入，占农民收入的70%以

人参已列为国家珍稀濒危保护植物，长白山等自然保护区已进行保护。其它分布区也应加强保护，严禁采挖，使人参资源逐渐恢复和增加。东北三省已广泛栽培人参，更是与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。长期以来，由于过度采挖，资源枯竭，人参赖以生存的森林生态环境遭到严重破坏，东北参处于濒临绝灭的边缘，因此，保护本种的自然资源有其重要的意义。