相信有很多外出求学的学子跟我一样，每次放假回家都会约上几个要好的朋友美美地搓一顿，点几个小菜，喝几大啤酒，爽哉，美哉！假如你想我们是去到那些个高大上的酒店去消费，那您就大错特错了。像我们这样二十刚出头年纪的大姑娘、大小伙儿，我们不追求铺张浪费，尤其是跟以前要好的很久不见的小伙伴们在一起，我们会特别放得开，回到当初很稚嫩纯真的时候。所以，大部分时候的聚餐，我们都会选在一些比较热闹的路边小吃摊。不仅仅是为了省钱，更多的是为了那个氛围，因为以前上学的时候大家就经常结群成队的去小吃摊度过最美好的夜晚，那些日子仿佛已经离开我们很久了...所以，每次回到家，趁着我们都还年轻，以前的那种纯纯的爱恋还未完全散去，我们一定要去嗨，嗨个够。

唉，一提起以前、提起小时候，提起家乡，总有说不完的话，总会有无尽的浓浓的思念与爱恋。好了，接下来就给大家说一说陪着我一起成长的运城小吃摊。

我们运城的小吃摊跟其他地方有相似之处，也有自己独特的风格。

（一）大家都知道，山西人喜爱面食，没错，我们不仅在家做面食，在小吃摊也随处可见面食，还是各式各样的。比如面筋、炒面、面汤、面疙瘩等等。当然，还有一些以面为主材料制成的饼类，葱花饼、酱香饼等等。总之，我们的小吃摊是以面食为主。

（二）大家都知道，民以食为天。对于我们当地人来说，一天不出去吃吃小吃，都觉得心里不踏实，感觉一天都没吃好，所以，小吃摊的生意永远都那么火。现在，城市化建设飞速发展，很多高楼代替了原来传统的民居，大商场、大建筑如雨后春笋般拔地而起，但在这众多的高楼大厦之间，我们的小吃摊不仅没有被摧毁，反而更加火爆，发展的愈来愈好。

（三）在我们的印象当中，小吃摊一般是在街道两旁。可随着城市化建设的逐渐发展，小吃摊的“规模”越来越大，不仅只有街道两旁会出现，很多大型的商场、超市等都会随处可见。商场、超市里的消费者在消费过程中可以停滞休息，可以享受到美味可口的佳肴，所以小吃摊的发展越来越好。

总之，小吃摊已经成为我们这座城市的不可缺少的一部分，人民生活步步高升，小吃摊也越来越红！http://http://www.wutongzi.com/kan/shanxi/yuncheng_linyi.html