由潮谚看鱼汛

家乡区县: 揭阳市惠来县

“夜昏东,眠起北,赤鬃鱼、鲜薄壳。”在初秋的晚上(夜昏)吹东风,早晨(眠起)吹北风,很好吃的赤鬃鱼(属鲷科鱼类)和鲜薄壳(学名为花色短齿蛤,属贝壳类)出产甚丰。
“八月起汛风,夜日好牵罾。”八月汛风为东北风,牵罾即拖网。这则谚语是说八月吹东北风,拖网船可日夜作业,能够捕到很多的鱼。
“刮春北,无水好磨墨,山顶稼穑枯,海底也艰竭。”春天刮北风,天会很旱,连找点水磨墨都困难。不但山顶的农作物被日头晒枯了,海里也没什么鱼虾水族的资源可捕捞。
“元宵月正明,带鱼来看灯。”元宵张灯结彩时节,带鱼从北方游到南海(即所谓“来看灯”),岭南的滨海地方,就可以捕到很多的带鱼应市。
“苦瓜上市,鳓鱼肥。”三四月,苦瓜初上市的时候,鳓鱼最适时,肉肥美可口。
“有四月八,无有五月节。”这是指鱿鱼的汛期,有此则无彼的意思。

“夜昏东,眠起北,赤鬃鱼、鲜薄壳。”在初秋的晚上(夜昏)吹东风,早晨(眠起)吹北风,很好吃的赤鬃鱼(属鲷科鱼类)和鲜薄壳(学名为花色短齿蛤,属贝壳类)出产甚丰。

“八月起汛风,夜日好牵罾。”八月汛风为东北风,牵罾即拖网。这则谚语是说八月吹东北风,拖网船可日夜作业,能够捕到很多的鱼。

“刮春北,无水好磨墨,山顶稼穑枯,海底也艰竭。”春天刮北风,天会很旱,连找点水磨墨都困难。不但山顶的农作物被日头晒枯了,海里也没什么鱼虾水族的资源可捕捞。

“元宵月正明,带鱼来看灯。”元宵张灯结彩时节,带鱼从北方游到南海(即所谓“来看灯”),岭南的滨海地方,就可以捕到很多的带鱼应市。

“苦瓜上市,鳓鱼肥。”三四月,苦瓜初上市的时候,鳓鱼最适时,肉肥美可口。

“有四月八,无有五月节。”这是指鱿鱼的汛期,有此则无彼的意思。

我的家乡梧桐子网址:http://www.wutongzi.com/uc/24621144.html
我的能力秀主页:http://abc.wm23.com/zhanzehang
博客网址:http://blog.sina.com.cn/u/2424566914
微信公众号:zehang1007
更多惠来美食旅游攻略请关注我的微信公众号!
惠来的亲们赶紧行动吧!记得为我的梧桐子文章投票点赞哦!!!

冰焰(2014-05-25) 评论(0


文章内容由网友提供,不代表本站观点

如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!

已获得0个“