第二产业

1978年，乡办企业主要有农具厂、综合厂、采石厂、水泥厂、砖瓦厂、丝织厂、经理部、建筑站等11个。1980年后建成粉丝厂、农药厂、飞龙装饰装潢有限公司、金彪装饰装潢有限公司、金鹏装饰装潢限公司、天马装饰装潢有限公司等企业。1996年，乡办企业全部改制为个体私营企业。2003年建成江苏海德曼工业建材有限公司，君州窗帘窗饰有限公司。2005年底沙集镇有工业企业450家，从业人员5000，塑料回收加工户410个，个体工商户500家，从业人员1100人，工业总产值2亿元。私营企业主要有海德曼工业建材有限公司、贸源公司，东兴重型机械配件厂、农药厂、君州窗帘窗饰有限公司等，装饰装潢队伍遍布全国各地。

工业民营企业发展迅猛。现有工业、民营企业30多家，个私企业180多个，个私工商户2900多个，其中有江苏海德曼工业建村有限公司、上海君州窗帘厂、睢宁农药厂、贸源食品加工有限公司、琪珂玛粉丝厂、富丰铸造有限公司、东风塑料加工有限公司、徐州针织服饰有限公司等一批骨干企业。建材、板材加工、食品加工、轻工化工等行业具有相当的规模和水平。投资亿元的龙头企业“江苏海德曼工业建材有限公司”生产的铝塑装饰板畅销国内外。“卷煎”、“水晶米”、“粉丝”、“水粉皮”、“大酥饼”、“山药糕”等农副加工产品誉满省内外，是有名的“粉丝之乡”、“装潢之乡”和“塑料再生资源回收加工基地”。

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