今天给大家介绍的是家乡的特产—龙都茶叶。大家都知道，中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。所以，喝茶已经成为我们中国人的一种传统了。因此，小编今天决定给大家介绍一下荣县的名茶—龙都茶叶！

       荣县龙都茶叶，是四川省自贡市荣县的著名特产，四川龙都茶业（集团）有限公司也就诞生于千年古县---四川荣县，古为黄帝之子青阳玄嚣封地，素有“辛亥首义，如来福地，诗书之乡，玉章故里”之称。公司是一家集科研开发、生产经营、精深加工和茶文化传播为主的茶叶专业化集团公司。是四川省首批农业产业化经营重点龙头企业，全国农产品加工业示范企业、中国茉莉花茶十大品牌企业。被认定和设立为四川省茶叶工程技术研究中心精深加工分中心、中国茶叶学会茶叶科技示范基地、西南大学茶学科研教学基地。公司本部注册资本4158万元，有固定职工近300人；建有标准化、规范化生产车间、库房、办公楼、商务酒店、茶业科技博览园等，总面积3万余平方米；拥有国内外先进的名优茶、大宗绿茶自动化流水性生产线3条，自动计量包装生产线4条，各类名优花茶、绿茶年产能力2000吨以上，资产总额2.4亿元。
   公司占地面积75亩，资产总额2.1亿元，注册资本4158.01万元，固定职工300人，年产茶能力2000吨。拥有国内一流的名茶生产线、蒸青绿茶生产线、大宗绿茶生产线、全自动包装生产线、精制绿茶生产线和先进的卫生检测仪器设备。公司下设乐山沐川、荣县双古、眉山洪雅、宜宾观音四个茶叶粗制加工厂，投资控股四川道泉茶业科技有限公司（原四川尚林生物资源开发有限公司）、四川康嘉生物科技有限公司。在全国大中小城市拥有广泛的营销网络，并在成都、重庆、自贡、攀枝花、西昌、内江、宜宾等城市设有品牌专卖店50余家。建有荣县双古龙都省级无公害茶基地、洪雅县、沐川县五马坪绿色食品和有机茶基地、宜宾县观音国家级无公害茶基地共20万亩，形成了"以基地建设为基础、精加工为依托、深加工为产业延伸"的发展格局。

  其中产品之一：荣县龙都香茗是产于四川省自贡市荣县的一款茉莉花茶品种。龙都香茗具有外形秀丽显毫，花香鲜灵浓郁而持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽的特点，由于其曾经供不应求，却依然坚持以质量为本，因此多年来在国内外累累获奖。荣县古称荣州，毗邻恐龙故乡自贡市，因此这一地区亦称“龙都”。荣县自古产茶，《荣县志》称：“茶自古有之，晋以前茶不通行，惟蜀惟盛。则唐天下风尚矣”。至今在县境西部金花乡的帽子山，还发现有野生大茶树的分布。荣县龙都香茗系列茶系精选高山茶树春芽和优质茉莉鲜花，采用高档烘青绿茶和优质伏花为原料窨制而成，生产工艺考究，外形秀丽显毫，香气鲜浓隽永，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽浓醇，荣获国际金奖2枚，全国金奖12枚，并获得四川名牌、农业部名牌、国家级新产品、四川免检产品、2006年获“四川省十大名茶”称号，特种绿茶中的顶级产品“龙都御芽”，获2004年度“蒙顶山杯”国际名茶金奖。

茶的作用：

1、茶叶中含有多种维生素。茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。其中A、D、E、K难溶于水，称脂溶性维生素，其余为水溶液性维生素，泡茶时可充分利用。维生素C，又名抗坏血酸，能提高人体的抵抗力和免疫力。在茶叶中维生素C含量较高，一般每100克绿茶中含量可高达100毫克～250毫克，高级龙井茶含量可达360毫克以上，比柠檬、菠萝、苹果、番茄、桔子等水果高得多。

2、茶叶中具有人体需要的蛋白质和氨基酸。茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%，大部分蛋白质为水不溶性物质，存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。

3、茶叶中含有人体需要的矿物质元素。茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等；微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如茶叶中含锌量较高，尤其是绿茶，每克绿条平均含锌量达73微克，高的可达252微克；每克红茶中平均含锌量也有32微克。茶叶中铁的平均含量，每克干条中为123微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶，是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。

4、茶叶中含有重要的营养素——茶多酚。茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。实验证明：10ug/ml茶多酚的作用可以相当于200ug/ml维生素E的作用。茶多酚可以使致癌物失去活性，可阻断亚硝酸胺的形成，抑制癌细胞生长，对防治癌症有一定作用。

 龙都茶叶的一些茶产品：

今天的茶叶特产介绍到这里了~