沽源县地域辽阔，历为北方少数民族游牧之地，素有“坝上乌克兰”之称。全县共有草场176万亩，年产青干草1.2亿公斤。草场资源丰富，且无污染，极宜发展优质畜牧业，现有大牲畜8.4万头（匹），羊36.5万只，猪8.4万只。

全县大面积退耕还林还草，建设生态家园，搞舍饲养殖，建起高科技小尾寒羊舍饲养殖基地、奶牛养殖基地，以及相配套的良种繁育区、辐射全县范围的检疫、防病技术体系，为发展养殖业提供了技术保障。所产养产品无公害、鲜嫩、味美是餐桌上的佳品。口蘑、池沼公鱼、大银鱼、高背鲫鱼、坝上长尾鸡是沽源特产。

莜麦是坝上四县的主要粮食作物，位居坝上三件宝“莜面、山药、大皮袄”之首，故被称为“塞外珍珠”。

近年来，为了变资源优势为经济优势，尽快实现富民强县之目标，全县实施了“外向带动、产业立县，主攻牧矿兴农增效”经济发展战略，把畜牧、矿产、蔬菜、土豆、杂豆、旅游作为六大经济发展主导产业，进行重点开发，取得了初步成效，展示了良好的发展前景。为了加大资源开发和主导产业培育力度，促进对外经济技术交流，我们本着互惠互利、共同发展的原则，编了《沽源县对外经济技术合作项目介绍》，并以优惠的政策、宽松的环境、优质的服务，竭诚欢迎中外客商，有识之士，前来合作，共创伟业。