奈曼旗蒙古族向来很注重礼貌和谦让,热情并好客。亲朋之间相互串门看望时,一般都要带些礼物去,至少带上烟酒茶糖一类的东西。包装上贴以红纸或涂上红色颜色,特别是年节互访更应如此。客人来访时,主人迎上前去,向长辈请安。请安方式,男人将右膝下跪(不着地)的同时,右手掌心朝下压于右膝上躬身,并问候“阿莫来尼”、“浩赛汗希”时的客人答“阿木拉”或“赛汗”,以示接受请安,女人的请安姿式与男人不同,须双手手掌朝下,分别放在两膝的同时下跪(亦不着地)躬身,以示请安。问安之语与男同,问安后,主人前去接过骑马,拴于马桩上,并把客人所携带的东西接过,入室进,主人主动把门帘掀开让客人先进屋,在右侧就座,之后,主人和客人互递烟袋敬烟。对会吸烟的帝坐者也都同样敬烟(长辈对晚辈不敬烟,而把烟荷包递过,让晚辈者自己装烟)。有的互相敬鼻烟壶,双方躬身相接,各自对着鼻子闻烟少许后相还。此时,家庭主妇放好茶桌,摆上各种奶食品种糖果糕点(盘数顺成对)及炒米,盛上香喷喷的奶茶或沏上红茶,敬于客人。燕为客人泡上旗有黄油、奶豆腐、奶皮子等奶良品和糖的一碗炒米。茶后,便装手扒肉和炒菜待摆于餐桌,主人以美酒待客。主食多为蒙古馅饼、拨面、饸铬等面食。客人带来的礼物,一般在茶后饭前分别对象一一奉上或赏送。当客人返回时,在其袋子或钱拾子里放少许豆类(黄豆、豇豆、红小豆等),空瓶内洒上点炒米粒。意在不使客人“空”着回返。
在长期的社会生活中,奈曼旗蒙古人形成了诸多禁忌,成为清规戒律。若有违忌者,会被指责为无教养不礼貌的人。如客人到主人家串门,先喊“挠浩高哈拉”意为“看狗啊”。若狗上来时只能挡不许打;不能携带马鞭、木棒、布鲁等进屋;进屋后不得蹬炕沿;不话在火盆上烤鞋、烤鞋和吐痰;进屋后客人西侧或经让可坐北侧,但不能坐东侧,东侧为主妇之位,男人面对妇女不许伸腿或仰卧;客人离开时,不能上马即跑;不能挑空水桶迎接来人;家人出远门或客人离家时,不能随后倒垃圾;不论长辈人健在或己故,晚辈不许随意对他(她)指名道姓;特别是儿孙媳妇执行此忌更为严格,若遇同音词非说不可时,可巧用其它替代词汇说出,叔侄、婶侄之间不许嘻戏辩嘴,否则认为对长辈不尊重,同左邻右舍的来往上,忌甲子往外借米面,腊月二十三到春节期间不借、不还、犹如“冻结”。
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