我是来自广东省汕头市潮阳区的李辉城，现在是广东技术师范学院天河学院的一名大三学生。现在我向大家介绍我们家乡的一种超好吃的特产-三捻橄榄。

凡是潮汕人没有一个人不喜欢吃橄榄的，我们都喜欢吃甘香的橄榄，不经过任何加工的橄榄，每每我们在吃这些生橄榄的时候，外地的人总是说，你们怎么喜欢生的橄榄，那么生涩。其实，这个味道是多么的甘香味道。

三捻橄榄果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果基较平、钝，微呈三捻状，因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种，其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核，味道甘香而无涩味，嚼后满口生香，堪称橄榄中之极品。

三捻橄榄在潮汕地区乃至广东省内拥有较高的知名度，它也是潮阳地方特产，潮阳金灶镇拥有一批百年以上的三捻橄榄古树群，其中500年以上的有3株，在金灶镇官坑村存一株500多年的三捻橄榄古树，堪称三捻橄榄的鼻祖。.

潮阳金灶地处南亚热带，属亚热带季风气候，一年四季雨量充沛，气候温和，有得天独厚的自然条件。正是因为这种气候造就了这里的三捻橄榄的甘香美味。

朋友，有时间来潮汕走走，尝尝这里的特产，有你意想不到的东西。

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