宁晋雪梨，俗称“雪花梨”。个大味甜、洁白如玉，欺霜赛雪、品质珍贵，又称“象牙梨”。宁晋“雪梨”历史悠久。三国时期雪梨已成御梨贡品，魏文帝曹丕诏曰：“真定（辖赵州）御梨大如拳，甜如蜜，脆如菱；可以解烦、释涓。”卢毓在《冀州论》中记述：“常山……（辖赵洲）好梨，地产不为无珍。”晋郭义恭《广志》载：“常山真定巨鹿并出梨，广都梨重六斤（公制约1.5公斤），数人分而食之”。但此时由于众口难调，宁晋雪梨已经满足不了人们，宁晋也在培育其他梨种。比如黄金梨这种杂交梨。还有耕地面积的减少，种梨往往还没有其他的挣钱，一棵棵雪梨树在我的生活中倒下了。

 宁晋雪花梨果肉甘甜清香，质地清脆多汁。高产、优质、早熟、耐储藏。迎春4月花开，梨乡如茫茫雪原，9月上中旬成熟，金果累累，香飘四野。单梨平均重225至300克，500克以上占10%一15%。含可溶性固形物12%，可溶性糖6．4%，可滴定酸0．08%。贮藏后含糖量15%一16%，并含有脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物和各种维生素，营养丰富，甜脆可口。小时候我家里还有很多雪花梨树，秋天是我喜欢的日子，一到秋天我就自由了，家人忙着摘梨而没时间管我了，我也就可以随心所欲的玩和吃梨了。每年因为吃梨我都要拉几天肚子，但我对梨的认识却逐年加深。

人们的满足心很难长时间满足，这也就决定了雪花梨树的命运在逐年减少。我不明白家人为什么要把梨树砍掉而种别的农作物？我也不明白村里的人为什么把雪花梨树砍掉而种上所谓的什么黄金梨......雪花梨树的逐年减少让我真的不明白！

今天，即使雪梨树的砍伐趋势有所减小，但还是在减少着。而雪梨文化也在逐渐被人淡化，别人忘记。宁晋的雪梨文化在淡化，不要让雪梨文化消失，此时的你若不去宁晋旅游，体会一下那雪梨文化，还更待何时？

又到了家乡梨花开放的日子了，此时的我却在他乡，看不到美丽的梨花盛开的场景，即使有朋友发来的照片，但不能亲临现场，又是一场遗憾呀！

我的能力秀：http://abc.wm23.com/fengquelinlang

我的新浪微博：http://weibo.com/u/3788371525/home?wvr=5&c=spr_web_sq_kings_weibo_t001

梧桐子网站：http://wutongzi.com/user/default.aspx

我在梧桐子的家乡：http://www.wutongzi.com/kan/hebei/ningjin.html