潮汕龙舟分为三种：大型龙舟以揭阳为代表，长32-34米，宽1.4-1.6米，高1.8-2米，25.5对桨，鼓手、锣手、舵手各一人，共54人。中型龙舟以庵埠、彩塘、东凤为代表，长18米宽1.3米，17对桨，鼓手、锣手、舵手各1人，共37人。澄海则有一种10人以内小型龙舟。潮汕龙舟多是产自揭阳锡场镇潭王村和潮安庵埠

端午节又快到了~潮汕人端午有吃栀粿的习俗，栀粿因用料“栀子”而得名。做法是把栀子敲碎用水浸泡成黄色栀子汁，和糯米粉拌成糊状，再盛入垫有炊巾的蒸笼中猛火蒸制而成。食用时用纱线牵拉切成一小片一小片，白糖蘸粘，甜润爽口，凉喉解渴其色、香、味俱佳，深受潮人的喜爱~

【关于粽子，你该知道的9个事实】粽子节就要来啦！①粽叶过于鲜绿可能是“返青粽叶”；②鉴别“返青粽”要一看二煮三闻；③露馅粽子不要买；④早饭夜宵不宜吃；⑤冷粽伤脾，热粽养胃；⑥粽子要慢慢吃，最好配茶水；⑦老人和儿童、胃肠道病患者、糖尿病患者不宜吃粽子。