1.买来粽叶，刚包的时候就买宽一些，这样好包;将粽叶放进水里浸泡

2.糯米，洗净浸泡一天(24小时)

 3.准备自己喜欢的馅，如:大枣、豆沙等

4.准备好五彩线，洗干净

5.材料准备好后，就可以包了，取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入馅(不加就不用划)右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。

6.绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。