1月放寒假坐车回到信宜，看到满山铺满了一片片白白的似云又似雪的三华李的花，一棵棵三华李树繁花满头地伫立在半山腰一路口，从影影绰绰的绿叶间飘飘洒洒撒下雪白的花瓣，像空中雪飞玉碎，还弥漫着清幽淡雅的清香，忽然想起一句“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”诗句中的意境一直都是给人一种神秘而美妙的感觉，能见其真面的不多。那时，虽然看不到北方的飘雪，但可以让我深深地感觉到南国飘雪的美景也不错。

现在，转眼，又到李果飘香时，三华李相约信宜钱排三华李。记得在家乡读书的时候，每到周末很多住在钱排或大成的同学回校那天总会顺便带回一袋袋或一箱箱三华李分给老师和同学，有些嘴馋的同学每天都跑到学校门口摆摊的位置花一两块钱买上一两小袋三华李来解馋，那些卖家可会做生意了，准备不同口味的三华李装在不同的袋子了，有原味的，有辣的，有冰的，有加香料的等等都是5毛钱一小袋。同学们一般都是买回教室里吃，然后，邀请周围的同学用牙签，你一颗我一颗，边吃边聊天，暂时忘掉桌上那堆积如山的作业，真怀念有三华李那种酸甜的日子！

每次看到三华李，我都想起清朝文人谢文俊的诗赋，形象地描写当年船运三华李南下广州，远销港澳和东南亚的情景。古朴的三华李延续着太阳的光辉和热情，引领着品牌底蕴意识不断向前的征途。
黄昏下的三华李，深沉着历史的纯美；
晨光下的三华李，升腾着忘忧的清晖。
手捏着三华李，传来遥远的隽永诗篇；
纹波敛艳逼星光，
挂绰频催载月航；
南发千里凭挚楫，
沿江两岸闻果香。
虽然，三华李在全国很多地方都有种植，而其中最出名的是信宜钱排镇。钱排镇的三华李生产是省内三华李种植面积最大、产量最多、质量最好、效益最佳的三华李生产基地，号称“中国三华李第一镇”。钱排三华李，花称“南国香雪”，果誉“李中之王”。

我们信宜人爱吃三华李的原因主要是它的药用价值，三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17.5－28.7毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。
　　三华李对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李时曾说：“肝病宜食之”。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用三华李对健康大有益处。三华李的悦面美容之功十分奇物，经常食用鲜三华李，能使颜面光洁如玉，实为现代美容美颜不可多得的天然精华。三华李酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

如果你想了解更多有关信宜三华李的资料，你可以通过以下网址了解它。

信宜茶山2013三华李花盛开http://www.tudou.com/programs/view/yPClJEj1Zbw/

信宜三华李新闻视频http://17173.tv.sohu.com/v_102_616/MTM4NDk5MjA.html视频: 信宜银妃宣传微电影《李花朵朵开》http://v.youku.com/v_show/id_XNTY5NDk4MzYw.html

信宜三华李宣传片http://www.tudou.com/programs/view/pS6GxDGgdfY/

信宜钱排三华李生产基地新浪http://blog.sina.com.cn/qpsanhuali

新浪博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_c17d022c0101kq2e.html