美食是我们每一个人都喜欢的东西，特别是现在的游客们，每到一个地方除了游玩，当地的特色小吃当然是少不了去了解、品尝的。亲爱的你们，如果你有一天来到清远游玩，当然也要去品尝一下清远当地人的特色小吃了，那么接下来我就跟你们介绍一下我们清远有什么样的特色小吃吧！比如说：猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥等。
那么猪肚鸡有什么作用呀！说起猪肚子可相当有来头的啦，相传呀，在乾隆时期，乾隆皇帝的妃子宜妃在生完太子后由于有胃病，身体日益虚弱，看着凤体日渐消瘦的宜妃，乾隆皇帝心疼呀！赶紧召集御医们想办法怎么把宜妃的身体给治好，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人，这道菜不仅去病强体，也有养生保健之功效，从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅。
亲们关于清远的特色小吃，不仅好吃，种类繁多，而且功效非常好！养颜，养生样样俱全！这绝对不容错过哦！要品尝人间美食的你们还在等待什么呢？即刻动身吧！