从今天起，博主我就要为大家介绍一些武汉的美食和美景了，武汉也算我半个故乡吧说道美食首先可以想到的就是武汉的热干面啦。 热干面是武汉市颇具特色小吃。原本是武汉的地方特色美食，但在全国很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、榨菜等配料，更具特色，武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。在第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上，评选出了“中国十大面条”，武汉热干面排在首位。 虽然我不是地道的武汉人，但我从小是吃着热干面长大的，热干面使我想起小时候幸福的美好时光，想起每天早上能吃到一碗香喷喷的热干面再配上胡辣汤和油条这才是是人生最幸福的时刻啊！只不过现在上学离家远了很多，但还是很怀念家里的热干面。

  热干面的最大特色就是味道爽口，首先面是主要因素、其次就是芝麻酱影响了整碗热干面的味道；最后就是那些佐料和榨菜的影响，再加些葱花热干面就会更加美味和爽口，吃起来都回味无穷的。