集美大学诚毅学院是经教育部批准设立的独立学院。其举办者集美大学，是福建省重点建设的九所高校之一，地处厦门集美学村，由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生始创，具有几十年的办学历史。诚毅学院充分利用集美大学的优质教育资源，依托集美大学各学科专业的师资队伍、教学实验设施以及校园文化等方面的雄厚优势，同时充分利用独立学院的运作机制，引进新的办学理念和管理模式，努力形成更强的教育能力和品牌优势。

学院设置经济系、机械工程系、信息工程系、商船系、食品工程系、管理系等8个系、30个本科专业，专业涵盖工学、管理学、经济学、文学、理学、法学、教育学等7个学科门类。学院有在校生13800多人，专任教师810多名，新校区占地550多亩，校舍面积34万多平方米，有藏书74万多册，教学仪器设备6980多万元，并共享校本部的图书和实验设施资源。

历任福建省省长担任校董会主席。集美大学的前身院校渊源于著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办的集美学村各校。