古田自然保护区位于惠东县城东北25公里，面积约2189公顷。在这里生长着3万多亩的原始森林，森林覆盖率达87.6%。大片的亚热带阔叶林中，主要树种为樟科、壳斗科、山茶科、桃金娘林、豆科的青钩拷、格木、石笔木等，其他还有马尾松针叶林和草丛，属国家保护植物一级有砂椤，二级有粘木、格木，三级有土沉香（白木香）、穗花杉、巴哉天等。经济植物丰富，药用植物有300多种。属国家保护的动物二级有水鹿、骸羚、穿山甲、白朗等。这里是水鹿、鬟羚分布的南界。

自然奇观:

滕古田自然保护区还有许多别处难以见到的奇观，如古树的大板根现象，一棵三人才能合抱的古树生出五支刀一样的板根露出地面，几个人坐在板根之间谁也看不着谁，这就是亚热带森林特有的景观。在这里，还能够欣赏到亚热带地区罕见的成片红皮糙果茶纯林，树干挺拔崔嵬，叶片宽大葱郁，显示出一种拙朴、雄壮的原始之美。在行至古田的山路上，还有一种长在大石旁边名叫“过岗龙”的藤，藤的头部直径有70多厘米，三支分藤匍匐攀沿于两座山头，总长达400多米。古田保护区还有水流飞帘倒卷的水帘下瀑布、头沉出水处的沉水河等颇有欣赏价值的自然景观。

保护区特产:

博罗酥糖

博罗酥糖是由博罗县糖果饼干厂选用当地产的黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。有酥松可口、甜而不腻，价格适中，便于携带等特点。是只有博罗才有生产的地道特产，有罗浮山牌为正宗。

博罗凉果

惠州四时佳果品种繁多，博罗食品工业总公司根据惠州的实际，生产博罗凉果。主要产品有：陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等百种。这些凉果，93年曾获 马来西亚食品博览会金虎奖，年又获中国优质食品奖，产品远销全国各地、港澳及东南亚，极受游客青睐。

荔枝

荔枝是岭南佳果中的极品。惠州荔枝更以苏东坡的 “日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”而闻名于世。每年农历三月，惠州荔枝便有撊?潞鞌上市，五、六月是荔枝的盛产期。届时，果形别致，颜色鲜红悦目，果肉状如凝脂，清甜浓香，风味独特的荔枝到处皆是。主要品种有：淮枝、糯米糍、桂味、黑叶、妃子笑等等。主产在惠阳、惠东、博罗和惠城区。 荔枝不仅营养丰富，而且还具有益智、开胃、补元气之功效，因此，每到荔枝产出期，不少游人墨客文人雅仕云集惠州，成为惠州的一大盛事。

龙眼

龙眼，又称桂圆，和荔枝并为无患子科果树中最优秀的果树。龙眼不仅食味清甜，而且营养丰富，含有多种纵生素。每年八月份左右，有大量的鲜龙眼上市，供人们偿鲜，除鲜食外，可加工成罐头，炼制成圆肉。用龙眼加工制成的龙眼肉（圆肉）是病后体虚、贫血、神经衰弱和产后血亏等症的滋补佳品。惠州产的龙眼品种繁多，主产区有惠阳、惠东、博罗和惠城区。

保护区美食:

梅菜扣肉

梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气菜”而久负盛名，据说它与盐火局鸡，酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”还有一段传说，北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受人们喜爱而成为惠州宴席上的美味菜肴。

东江菜点

鸡有各种各样的烹饪方法，盐火局鸡可以说是最富有特色的一种，东江盐火局鸡是东江菜肴传统特色的一大名菜，其特点是皮脆、肉滑、骨香、味浓。传说它来源于东江惠阳盐场，当时人们用盐储存煮熟的鸡，为的是使其不变味，能较长时间保管，家里有客至，随时可拿来招呼客人，食用方便，后来人们发现经过腌储的鸡味道不但不变，还特别甘香鲜美，此菜由此沿留下来。

冬季狗肉煲

狗肉吃法很多，可焖、可炒、可炖，而惠州人的习惯，却以“开煲狗肉”最爱人们欢迎。惠州人喜欢用禾草先将刹好的狗烧至金黄颜色，然后斩件，将狗肉放入热锅中炒干血水，盛起待用，将锅洗净，放入花生油，将狗肉用香料、味料爆透，加入汤味以及广东老陈皮、老姜，再用瓦煲慢火煲至熟。俗话说：“狗肉滚三滚，神仙都起不稳（站不稳）”，煲狗肉时阵阵香味扑鼻，令人垂涎欲滴，所以，惠州人称狗肉为“香肉”，且有“吃狗肉当棉被”之说。

保护区住宿:

三阳酒店

是一家豪华涉外商务型酒店，位于惠阳市陈江镇仲恺大道上，交通便利。酒店拥有一百九十间设备完善的豪华客房，多功能宴会厅、中、西餐厅荟萃世界各地美食。集乒乓球、桌球、桑拿等多项康乐设施为一体的三阳娱乐城。

天悦（嘉柏）大酒店

是惠州市首家按国际五星级标准设计、建造的综合性商务酒店，坐落于市中心繁华的麦科特大道中央，距汽车站5分钟、火车站15分钟路程，交通极为便利。客房内有迷你酒吧、视频点播、宽带接入等配套设施。酒店设有多间不同风格的各类餐厅，提供全方位的餐饮服务。

惠州宾馆

拥有得天独厚地理位置——坐落在烟波浩渺的惠州西湖之中，各种建筑错落有致地分布在西湖的披云岛和沙子碧洲上，有“飞阁窗开无暑到，蝉声唤起满湖凉。”之誉，宾馆的客房全部为别具格调的堂馆楼阁。有大中小型中西餐厅、美食城4个，以传统名菜见长。宾馆门前就是惠州城的传统商业老街环城西路和步行商业街，购物方便。

惠州市海湖大酒店

由广州东方酒店管理有限公司管理，设有标准房、豪华套房168间。饮食方面以潮洲菜为主，兼营广州菜和东江菜。大型宴会厅及贵宾房，可同时容纳1000多人用餐。

惠东古田自然保护区神秘而美丽，欢迎各位去那里探寻她的美丽。