涉县特产之——涉县核桃

栽培历史

涉县核桃栽培历史悠久，已有二千多年，形成了绵核桃、薄皮核桃、夹皮核桃等7个品系。涉县是一个以林果为主要农产品的山区县，自然条件优越，气候适宜。其产量高，品质优，是涉县“三珍”之一。目前，涉县辖区内大量500年生以上大树仍能正常结果。涉县是全国重点核桃产区县之一。

目前，涉县核桃繁殖已由实生转向了品种化、优种化，品种由良莠不齐，变为齐整统一。根据不同的立地条件，他们在水肥条件好的地区，主要推广以辽核1号为主的早实品种；旱地和立地条件差的地区，主要推广以晋龙1号为主的晚实品种；果粮间作的大树高接全部推广自行选育的冀丰、里香、屹蜡铺丰产、高产的品种。

据介绍，建国后涉县核桃栽培成效逐渐明显，上世纪60年代初，全县核桃年产量为1250吨，到70年代末，产量达到2350吨，到90年代末，产量达到3500吨。1998年以后，涉县核桃进入产业化发展阶段。1998年，涉县县委、县政府根据干果产业优势，提出了“二龙百星” （二龙即核桃、花椒）产业兴农战略，为涉县核桃产业的发展注入了新的生机和活力；2000年，县政府出台下发了《涉县人民政府关于进一步加快核桃产业基地建设的通知》，当年秋季全县植播核桃350万穴；2001年，县政府印发了《关于科技走廊核桃园建设的考核办法》；2002年以来，涉县以调整产业结构为主线，进一步明确了核桃在涉县的主导产业地位，提出了建设“中国核桃第一乡”的目标，2004年年产核桃6000余吨，年产值4800余万元。

产品荣誉

2003年，涉县“三珍”牌核桃被评为省名牌产品，被中国果蔬协会评为“中华名果”，“百露珍”牌核桃露被评为省优质产品；2004年，涉县被评为“中国核桃之乡”；“宜维尔”牌核桃油通过了ISO9001质量体系认证和HACCP国际食品安全管理体系认证，并被中国棋院指定为专用食用油；2005年，涉县核桃获国家原产地域产品保护，取得了进入国际市场的“质量通行证”，其产量和出口量都稳居河北省之首。从2005年开始，北京奥组委组织开展了奥运推荐果品评选。经过一年时间的严格评审，河北涉县核桃和花椒被推荐为北京奥运会推荐果品，涉县同时被评为中国核桃之乡和河北省花椒调味品之乡。

地理保护

2005年11月8月，涉县核桃、花椒荣获“国家地理标志产品保护”新闻发布会召开。据悉，这是我市第一批获得国家地理标志保护的产品。副市长宋春婴出席新闻发布会。去年9月份开始，我市对涉县核桃、花椒进行地理标志产品保护申报，今年1月11日，涉县核桃、花椒地理标志产品保护形式通过审查；8月25日，国家质检总局经过专家评审，正式发布公告，对涉县核桃、花椒进行地理标志产品保护，这不仅标志着今后我市有了原产地保护产品，也意味着这两种产品获得了国际市场的“质量通行证”。

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