马增茶出产于广东省和平县东水镇增坑村，是东水镇的特产之一。马增茶是增坑畲族盘皇茶,具有悠久的传统名茶,产自常年雾露无污染的高山上,质纯,清香,味甘.乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。并具有药用功效:清热,止泻抗病毒,常饮长寿之佳品。
清明过后，正是春茶采摘的好时节。在马增茶产地东水镇增坑村看到，上百亩茶园里，茶农们正在抢摘春茶。和平县马增茶茶叶发展有限公司负责人蓝运泉介绍说，今年马增茶产量虽然有所下降，但当地茶农坚持传统的“生态种植”模式，品质好，尤其是清明节前后采制的“清明茶”，备受大众青睐，一路走俏。

　　和平东水镇马增茶俗有“盘皇茶”之称，有近百年历史，是和平县知名土特产之一。目前，增坑村90%以上的农户参与种茶，年茶叶产量约2500公斤，每年可为当地茶农带来约200万元的经济收入。

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