保定市博野县城北的博通饼业食品有限公司,整个工厂就像一个美丽的花园,院内堆积的造型如起伏的山峦,披满了绿树、草坪及团团的花簇,在山峦的围绕下还有一个1000平方米的人工湖,该公司拥有饼干生产线4条,年产饼干2.5万吨。
早在二十几年前,博通饼业建厂时,只不过是一个生产糖果罐头、兰花豆的小作坊。1989年,杜景章经理从广州购进一条60型饼干生产线,生产北方没有的酥性和韧性两种饼干,产品一出来,很快受到了当地消费者的青睐,并由农村逐渐打入北京等十几个大中城市商场销售。随着市场不断扩大,产品由过去的两犬类增加到四大类,到2006年十曾加到6大类50多个品种,年产量增加到2.5万吨,销售收入1.2亿元。目前,在北京等城市的各大超市里,博通系列饼干与世界名牌饼干平起平坐,就连法国的家乐福、德国的欧尚、泰国的易初莲花超市也都摆上了博通的产品。
博通饼业的发展壮大靠得是现代化的企业管理。该公司先后从广州及大专院校科研单位引进焙烤专家,食品、微生物、财会等专业人才100多名,按国内外同行业先进企业管理标准完善了企业管理体制,建立健全了质量管理体系。他们还派出自己的工人到广州等地学习先进的管理经验和生产技术。为赶上国际饼干企业的生产水平,他们引进了世界排名第一的美国纳贝斯克、排名第二的法国达能集团的饼干生产技术,用以发展自己。现在的博通高档次饼干成为国内最知名的品牌之一。
该公司还采用了现代化的营销方式,一是由本公司的100多个营销员在京、津、沪等十几个大城市的超市或商场直销。二是通过让利刺激,实行捆绑式销售。三是在大、中城市设经销总代理,企业派人参与。四是除了“甜蜜蜜”、“巢氏”两个高档品牌外,其余50多种产品则走中、低档价位,操作市场。不论采用哪种方式,都必须保证货物迅速流通,不形成库房压库、货架压货。
目前,博通饼干已能带动6万亩优质小麦的种植,比种普通小麦为农民增收450万元。该企业在全市农业开发多种经营项目中,名列前茅,成为博野县农业产业化的龙头企业。
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