在四川省南充市南部县有一个地方叫升钟湖，它是整个西南地区最大的人工湖。它的建立为当地的农业做出了巨大的贡献，改变了当地的微型气候。不论是洪涝还是干旱，当地的人们都丝毫不用担心。

升钟湖的水一年四季都是绿油油的，水草茂盛，养活了许多肥美的鱼儿。当第一缕阳光照射在湖面的时候，鱼儿们欢快的跳跃在水面，似乎是在迎接这信阳。正午温度升高时候，鱼儿们便藏身于水草之中躲阴凉。到了傍晚，它们又钻出水面，欢快的嬉戏，享受燥热的一天后的清凉。一群归巢的鸟儿从湖面掠过，偶尔会有倒霉的小鱼被它们捉走。夕阳斜照，整个湖面与周围的山峰相呼应，都被包裹在微弱的光线里，显得静谧祥和。

这里也是钓鱼爱好者们的天堂，几乎是每年，升钟湖景区都会举办全国性的钓鱼节比赛。与此同时，还会有厨艺大比拼，对参赛者们钓上的鱼进行烹饪，厨师们都是来参加美食比赛的民间高手或专业大厨。在这里不但能够赏美景、品美食、还能观比赛。